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Radio Paloma X FuK | Grill- und BBQ-Bundel
Radio Paloma x FuK | Grill- und BBQ-Bundel Ursprünglicher Preis war: 89,90 €Aktueller Preis ist: 74,90 €.

Sashi Beef Schoko | Tri Tip Steak | Bürgermeisterstück | Finnische Färse

49,90 

45,36  / kg

inkl. MwSt.

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Beschreibung

Sashi Beef Schoko | Tri Tip Steak | Bürgermeisterstück | Finnische Färse

Das Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, von der finnischen Färse ist ein kulinarisches Highlight, das eine exquisite Kombination aus hochwertigem Fleisch und einem Hauch von Schokolade bietet. Diese einzigartige Kreation stammt von sorgfältig ausgewählten finnischen Färsen, die in der unberührten Natur Finnlands aufwachsen. Die finnischen Färsen profitieren von einer natürlichen Ernährung und einer stressfreien Umgebung, was sich in der außergewöhnlichen Qualität und im Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Das „Schoko“ Tri Tip Steak vereint die traditionelle Fleischqualität mit einem innovativen Geschmackserlebnis, das durch die subtile Schokoladennote erreicht wird.

Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak von der finnischen Färse – Einzigartigkeit trifft auf Geschmack:

  • Herkunft und Aufzucht: Die finnischen Färsen, bekannt für ihre Lebensqualität und die hervorragende Fleischqualität, liefern das perfekte Ausgangsmaterial für das Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak. Die artgerechte Haltung und die natürliche Ernährung in Finnland tragen zu einem Fleisch bei, das reich an Geschmack und Qualität ist.
  • Innovative Geschmacksnote: Die einzigartige Schokoladennote dieses Tri Tip Steaks verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Diese subtile, aber markante Geschmacksverfeinerung sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
  • Exzellente Marmorierung: Wie bei Sashi Beef üblich, zeichnet sich auch das „Schoko“ Tri Tip Steak durch eine hervorragende Marmorierung aus, die für eine unvergleichliche Saftigkeit und Geschmacksintensität sorgt. Diese Marmorierung macht jedes Steak zu einem kulinarischen Kunstwerk.
  • Vielseitige Zubereitung: Das Tri Tip Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, die einzigartige Schokonote bietet spannende Möglichkeiten für kreative Rezeptkreationen.

Ein Erlebnis für den Gaumen:

Das Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak von der finnischen Färse ist mehr als nur ein Stück Fleisch; es ist eine Delikatesse, die eine Brücke schlägt zwischen traditioneller Fleischqualität und kreativer Geschmacksvielfalt. Es ist ideal für besondere Anlässe oder als Highlight eines jeden Essens und verspricht ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Zubereitungstipps:

Um das volle Aroma und die Saftigkeit dieses exquisiten Steaks zu bewahren, empfiehlt sich eine sorgfältige Zubereitung. Ein kurzes, starkes Anbraten bei hoher Hitze, gefolgt von einem langsamen Garen, bringt die einzigartigen Geschmacksnoten optimal zur Geltung. Die Schokonote eröffnet zudem die Möglichkeit, mit verschiedenen Gewürzen und Beilagen zu experimentieren, um ein perfekt abgerundetes Geschmackserlebnis zu kreieren.

Bestelle jetzt und entdecke das unverwechselbare Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak:

Sichere dir dein Stück kulinarischer Innovation mit dem Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak von der finnischen Färse. Erlebe eine neue Dimension des Geschmacks, die traditionelle Fleischqualität mit kreativer Geschmacksverfeinerung verbindet. Bestelle jetzt und mache dein nächstes Mahl zu einem unvergesslichen kulinarischen Ereignis.

So gelingt Dir das perfekte Sashi Beef „Schoko“ Tri Tip Steak:

Das Tri Tip Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, ist ein besonders geschmackvolles und saftiges Stück Fleisch, das aus dem unteren Bereich der Hüfte stammt. Wenn dieses Steak von einer finnischen Färse kommt und zusätzlich als „Sashi Beef Schoko“ gekennzeichnet ist, verspricht es ein außergewöhnlich reichhaltiges und intensives Geschmackserlebnis. „Sashi“ bezieht sich auf die feine Marmorierung, die für eine außergewöhnliche Saftigkeit und Geschmackstiefe sorgt, während „Schoko“ vermutlich auf eine besondere Fütterung oder Rasse hinweist, die dem Fleisch eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Hier eine allgemeine Anleitung zur optimalen Zubereitung:

Vorbereitung des Tri Tip Steaks:

  • Raumtemperatur: Lasse das Steak vor der Zubereitung 30 Minuten lang bei Raumtemperatur liegen, damit es gleichmäßig garen kann.
  • Einfache Würzung: Die natürlichen Aromen dieses hochwertigen Fleisches bedürfen keiner komplexen Gewürzmischungen. Eine einfache Würzung mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer reicht völlig aus, um den Geschmack hervorzuheben.

Zubereitungsmethode:

  • Anbraten: Erhitze eine Pfanne (vorzugsweise aus Gusseisen) auf hohe Temperatur und brate das Steak von beiden Seiten scharf an, um eine schöne Kruste zu entwickeln. Das Searing bei hoher Hitze hilft, die Säfte einzuschließen und verleiht dem Fleisch eine appetitliche Farbe.
  • Niedrige Hitze zum Fertiggaren: Nach dem scharfen Anbraten das Steak bei niedrigerer Hitze weitergaren, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist. Für Medium Rare zielt man auf eine Kerntemperatur von etwa 54-56°C.
  • Ruhen lassen: Eine Ruhezeit von mindestens 10 Minuten nach dem Garen ist entscheidend, damit sich die Säfte gleichmäßig im Steak verteilen können.

Servieren:

  • Gegen die Faser schneiden: Um die Zartheit des Tri Tip Steaks zu maximieren, ist es wichtig, das Fleisch gegen die Faser in dünne Scheiben zu schneiden. Dies erleichtert das Kauen und verstärkt das Geschmackserlebnis.
  • Beilagen: Serviere das Steak mit Beilagen, die dessen reichen Geschmack ergänzen, ohne zu dominieren. Einfache gegrillte Gemüsesorten, ein frischer Salat oder rustikale Kartoffelgerichte sind hervorragende Begleiter.

Zusammenfassung:

Ein Tri Tip Steak oder Bürgermeisterstück vom Sashi Beef Schoko einer finnischen Färse zu zubereiten, ist eine wunderbare Gelegenheit, die Qualität und den einzigartigen Geschmack von erstklassigem Rindfleisch zu genießen. Durch sorgfältige Auswahl, einfache Würzung und eine angemessene Zubereitungsmethode lässt sich ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis schaffen, das die besonderen Eigenschaften dieses Fleisches in den Vordergrund stellt.

Bei diesem Cut kann es durch das individuelle Wachstum des Tieres zu einem Mindergewicht bei der Portionierung kommen. In diesem Fall erstatten wir umgehend die Differenz zurück.

LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Kann bei Bedarf nach Anlieferung unbedenklich eingefroren werden ❄️

KERNTEMPERATUREN:

  • Rare: 48° – 52 °C
  • Medium Rare: 52° – 55 °C
  • Medium 55° – 59 °C
  • Well Done 60° – 62°

URSPRUNG: Finnland 🇫🇮

#TriTipTreat #SashiBeefBliss #FinnishFärseDelight #GrillGuide #KitchenHero #TasteAdventure #SustainableMeat #OnlineShopping #FleischerundderKoch

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

1100 g

Herkunft

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge
Nutri-Score

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 883 kJ
Brennwert kcal 211 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 0 g
Mit wem und wie funktioniert der Versand

Thema Versandarten.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Versandoptionen DPD in Deutschland

DERZEIT NICHT VERFÜGBAR! DPD Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 50 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €, bis 100 € sind es 9,90 €, bis 150 € nur noch 7,80 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.

Versand mit GO! DE / INT

Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag in Deutschland für 15 € ab 200 € dann kostenlos Samstagzustellung kostet 20 €. International berechnen wir 35 €

Frische & Qualität

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

Zahlung via PayPal

Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.

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Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, damit du flexibel bezahlen kannst.

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