Aufgepasst, liebe Fleischliebhaber, denn hier kommt ein weiterer Star aus der Sashi Beef Familie: das Schoko T-Bone Steak von der Finnischen Färse. Lass dich auf ein aufregendes kulinarisches Abenteuer ein, das sich mit jedem Bissen entfaltet und ein wahres Fest für die Sinne bietet.

Das T-Bone Steak ist eine einzigartige Kombination aus zartem Filet und aromatischem Roastbeef, die zusammen um einen markanten T-förmigen Knochen herum geschnitten werden. Diese spezielle Form liefert nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern ermöglicht es auch, zwei unterschiedliche Geschmacksprofile in einem einzigen, wunderbar marmorierten Steak zu erleben.

Du fragst dich, wie du dieses Prachtstück am besten zubereiten kannst? Kein Problem, wir haben hier einige Tipps für dich, sowohl für den Grill als auch für die Küche.

Auf dem Grill:

1. Das Steak sollte vor der Zubereitung Raumtemperatur erreichen. Nimm es daher etwa eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank.
2. Heize deinen Grill vor – eine Seite auf hohe, die andere auf mittlere Hitze.
3. Reibe das Steak mit etwas Olivenöl ein und würze es großzügig mit Salz und Pfeffer.
4. Platziere das Steak auf der heißen Seite des Grills und brate es etwa 2-3 Minuten von jeder Seite an, um eine schöne Kruste zu erhalten.
5. Verschiebe das Steak dann auf die kühlere Seite des Grills und lasse es weitere 10-15 Minuten garen, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
6. Lass das Steak nach dem Grillen etwa 5 Minuten ruhen, bevor du es anschneidest. Dies gibt den Fleischsäften Zeit, sich im Steak zu verteilen, und sorgt für einen saftigeren Biss.

In der Küche:

1. Lasse das Steak auch hier vor der Zubereitung Raumtemperatur erreichen.
2. Heize deine Pfanne auf hoher Stufe vor und füge etwas hocherhitzbares Öl hinzu.
3. Gib das Steak in die heiße Pfanne und brate es etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite an.
4. Reduziere die Hitze und gare das Steak weitere 6-8 Minuten (je nach gewünschter Garstufe).
5. Füge ein Stück Butter hinzu und löffle die geschmolzene Butter während des Kochens über das Steak, um zusätzlichen Geschmack zu geben.
6. Lasse das Steak auch hier nach dem Braten etwa 5 Minuten ruhen, bevor du es anschneidest.

Mit jedem Kauf eines T-Bone Steaks vom Sashi Beef der Finnischen Färse trägst du zur nachhaltigen und ethischen Fleischproduktion bei. Dieses Premium-Steak stammt aus artgerechter Haltung und sorgfältiger Aufzucht, und jedes Stück ist ein Beweis für Qualität und Handwerkskunst.

Also, worauf wartest du noch? Gönn dir dieses exquisiten T-Bone Steak und erlebe eine Geschmacksexplosion der Extraklasse. Dein nächstes kulinarisches Highlight ist nur einen Klick entfernt!

LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Kann bei Bedarf nach Anlieferung unbedenklich eingefroren werden ❄️

KERNTEMPERATUREN:

• Rare: 48° – 52 °C 🌡️
• Medium Rare: 52° – 55 °C 🌡️
• Medium 55° – 59 °C 🌡️
• Well Done 60° – 62° 🌡️