T-Bone Steak | Creekstone Farms USA | T Bone Steak

49,90 € - 64,90 €

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Beschreibung

T-Bone Steak | Creekstone Farms USA | T Bone Steak

Die Suche nach dem perfekten Steak endet hier. Unser T-Bone Steak von Creekstone Farms USA ist ein wahrer Star in der Welt der Steaks. Mit seiner charakteristischen T-Form, einem unverwechselbaren Geschmack und einer sagenhaften Textur wird es Dich verzaubern.

Sorgfältige und Natürliche Aufzucht: Die Grundlage für dieses exquisite Steak ist die sorgfältige Aufzucht der Rinder. Ohne den Einsatz von Hormonen und Antibiotika aufgezogen und mit bester Fütterung versorgt, garantiert dies ein Fleisch, das den reinsten und saftigsten Geschmack bietet, den die Natur zu bieten hat.

Einzigartige Struktur und Geschmack: Das T-Bone Steak, geschnitten aus dem hinteren Teil des Rückens, besteht aus einem Teil Roastbeef und einem Teil Filet. Der zentrale Knochen, der dem Steak seine T-Form verleiht, sorgt nicht nur für eine beeindruckende Optik, sondern auch für ein intensives Geschmackserlebnis beim Garen.

Vielseitig in der Zubereitung: Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, das T-Bone Steak bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit jedem Moment der Zubereitung entfaltet es sein köstliches Aroma, das sowohl Dich als auch Deine Gäste beeindrucken wird.

Einfach zu bestellen, Genuss pur: Bestelle einfach online und genieße einen Fleischgenuss der Spitzenklasse. Mit unserem T-Bone Steak von Creekstone Farms USA wird jedes Essen zu einem wahren Festmahl. Erlebe die Qualität und den Geschmack, der jeden Anlass besonders macht.

Entdecke die Welt der Spitzensteaks mit unserem T-Bone Steak von den Creekstone Farms aus den USA. Ein Steak, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft und Qualität überzeugt. Bestelle jetzt und mache Dein nächstes Essen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!

Ultimative Tipps zur Zubereitung Deines T-Bone Steaks

Das T-Bone Steak ist ein Klassiker unter den Fleischgerichten und bei Kennern sehr beliebt. Hier erfährst Du, wie Du ein T-Bone Steak perfekt zubereitest, um Deine Gäste zu beeindrucken und das Beste aus diesem edlen Stück Fleisch herauszuholen.

Qualität steht an erster Stelle Achte beim Kauf Deines T-Bone Steaks auf hochwertige Qualität. Ein gutes T-Bone Steak zeichnet sich durch frisches, rosiges Fleisch und eine sichtbare Marmorierung aus. Diese Fettadern sind entscheidend für den Geschmack und die Saftigkeit des Steaks.

Vorbereitung ist alles Bevor Du das Steak brätst, solltest Du es für etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Dieser Schritt ist wichtig, um sicherzustellen, dass das Steak beim Kochen gleichmäßig gart.

Würzen nach Geschmack Einfachheit ist oft der beste Weg. Salz und Pfeffer reichen oft aus, um die natürlichen Aromen des T-Bone Steaks hervorzuheben. Du kannst das Steak entweder vor oder nach dem Garen würzen, je nachdem, welchen Geschmack Du bevorzugst.

Perfektes Anbraten Erhitze Deine Pfanne oder Deinen Grill auf hohe Temperatur, bevor Du das Steak hinzufügst. Ein T-Bone Steak sollte bei hoher Hitze kurz angebraten werden, um eine knusprige Kruste zu entwickeln, während das Innere zart und saftig bleibt.

Auf den Punkt gebracht Ein T-Bone Steak wird am besten medium rare oder medium zubereitet. Verwende ein Fleischthermometer, um die ideale Kerntemperatur zu erreichen: 55-60°C für medium rare und 60-65°C für medium.

Ruhezeit nicht vergessen Ein häufiger Fehler ist, das Steak sofort nach dem Garen zu schneiden. Lass es stattdessen mindestens fünf Minuten ruhen. Dadurch können sich die Säfte im Steak verteilen und sorgen für ein saftigeres Ergebnis.

Mit diesen Tipps wirst Du in der Lage sein, ein perfektes T-Bone Steak zuzubereiten, das Deinen Gästen in Erinnerung bleiben wird. Guten Appetit!

LIEFERZUSTAND: Tiefgekühlt ❄️

KERNTEMPERATUREN:

Rare: 48° – 52 °C 🌡️
Medium Rare: 52° – 55 °C 🌡️
Medium 55° – 59 °C 🌡️
Well Done 60° – 62° 🌡️

FÜTTERUNG: Mais, Korn 🌽

QUALITÄTSSTUFE: USDA CHOICE

URSPRUNG: U.S.A. 🇺🇸

Zubereitung: Wie bereitest du das Porterhouse richtig zu? (erfährst du bald in unserem Blog)

Herkunft: Was ist das Besondere am Rindfleisch von den Creekstone Farms aus den USA? (erfährst du bald in unserem Blog)

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Herkunft	USA
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge	0,4 kg
Nutri-Score

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1033 kJ
Brennwert kcal	247 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	24 g
Salz	0 g

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Mit wem und wie funktioniert der Versand

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Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

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Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

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Frische & Qualität

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität!