

Salsiccia – Regional, frisch und unwiderstehlich
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Unsere Salsiccia aus eigener Herstellung begeistert durch intensives Aroma und hochwertige Zutaten. Die italienische Wurst wird mit viel Liebe gefertigt und eignet sich perfekt zum Grillen, Braten oder als Star in einem leckeren Pasta-Gericht.
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Beschreibung
Was ist das Besondere an Salsiccia?
Unsere Salsiccia aus eigener Herstellung – gefertigt aus Schweinefleisch aus der Region – steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität. Diese Wurst wird bei uns nach traditionellem Rezept zubereitet und besticht durch eine einzigartige Würze, die typisch für italienische Salsiccia ist. Bereits beim Braten oder Grillen verströmt sie einen unwiderstehlichen Duft, der Vorfreude auf das köstliche Ergebnis weckt. Ob du sie als Hauptakteur in Pasta servierst oder als Topping auf einer Salsiccia Pizza verwendest: Ihr intensives Aroma verleiht jedem Gericht eine Extraportion Genuss.
Die Vielseitigkeit der Salsiccia
Die Salsiccia überzeugt vor allem durch ihre Vielseitigkeit.
Du kannst sie braten, grillen oder sogar eine deftige Salsiccia-Sauce anrichten. Bei uns erhältst du eine Salsiccia nach traditionellem Rezept, bei der nur feinste Kräuter und Gewürze zum Einsatz kommen. Dabei achten wir auf den Zauber der Gewürze: So entsteht ein voller Geschmack, der dich direkt nach Italien entführt. Selbst für ein Toskana Rezept oder andere italienische Rezepte ist unsere Wurst die ideale Basis.
Kann man Salsiccia auch roh essen?
Grundsätzlich wird Salsiccia meist gegart verzehrt – sei es durch braten, grillen oder Kochen in einer leckeren Soße. Zwar gibt es Varianten, die ähnlich wie Salami gereift sind und roh gegessen werden können, unsere hausgemachte Salsiccia aus eigener Herstellung ist jedoch für den gegarten Genuss vorgesehen. So entfaltet sich ihr volles Aroma am besten und sorgt bei jedem Bissen für ein wahres Geschmackserlebnis.
Was ist der Unterschied zwischen Chorizo und Salsiccia?
Während die Chorizo aus Spanien stammt und meist durch eine kräftige Paprikanote besticht, kommt die Salsiccia original aus Bella Italia. Sie zeichnet sich durch mild-würzige Aromen aus, in denen Fenchel, Knoblauch und weitere mediterrane Kräuter dominieren. Das verwendete Fleisch – bei uns Schweinefleisch aus der Region – und die spezielle Gewürzmischung machen den charakteristischen Unterschied. So erlebst du bei der Salsiccia eher eine harmonische Kräuternote, während Chorizo schärfer und rauchiger schmeckt.
Wie schmeckt Salsiccia?
Der Geschmack der Wurst ist intensiv, dennoch rund und aromatisch. Die Kräuter und Gewürze – wie etwa Fenchel oder Pfeffer – verleihen ihr eine unverwechselbare Note, während das saftige Schweinefleisch für eine zarte Konsistenz sorgt. Beim Braten oder in einer Pasta mit Salsiccia entfalten sich die Aromen optimal und machen jedes Gericht zu einer mediterranen Köstlichkeit.
Was ist Salsiccia auf Deutsch?
In Deutschland lässt sich Salsiccia am ehesten als „italienische Wurst“ beschreiben. Sie hat jedoch ihren ganz eigenen Charakter und ist mit hiesigen Bratwürsten kaum vergleichbar. Ihr intensives Aroma, der köstliche Duft und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten machen diese Wurst zu einem kulinarischen Star. Wer einmal Salsiccia nach traditionellem italienischen Rezept probiert hat, wird sie immer wieder genießen wollen.
Ist Salsiccia eine Salami?
Obwohl sie auf den ersten Blick ähnlich wirken, ist dieser Star keine Salami. Eine Salami wird meist luftgetrocknet oder geräuchert und zeichnet sich durch eine feste Konsistenz aus. Diese Wurst hingegen bleibt frisch und saftig, wird idealerweise gebraten oder gegrillt und entfaltet erst in der Pfanne oder auf dem Grill ihr volles Potenzial. Daher gilt: braten oder grillen für das beste Geschmackserlebnis.
Ist in Salsiccia Fenchel drin?
In vielen italienischen Rezepten, insbesondere bei der Salsiccia nach original italienischem Rezept, ist Fenchel eine wichtige Zutat. Er verleiht der Wurst eine charakteristische, leicht süßliche Anisnote. Ob und in welcher Menge Fenchel enthalten ist, kann regional variieren. Unsere Wurst begeistert durch eine stimmige Kräutermischung, in der der Fenchel deutlich, aber nicht aufdringlich zur Geltung kommt.
Welche Beilagen passen zur Salsiccia?
Zur Salsiccia passen zahlreiche Beilagen, die ihren mediterranen Charme unterstreichen. Sehr beliebt sind Nudeln – etwa in einer Sauce oder als klassische Pasta. Auch Kartoffelgerichte, gegrilltes Gemüse oder ein frischer Salat harmonieren hervorragend. Für Genießer darf zudem ein Stück knuspriges Brot nicht fehlen, das den köstlichen Bratensaft aufsaugt. Als wahre Delikatesse gilt zudem die Salsiccia Pizza: Eine Kombination aus aromatischem Käse, fruchtiger Tomatensoße und herzhafter Wurst.
Exklusives Einkaufserlebnis genießen und online bestellen – schnell, einfach und sicher
Du möchtest unsere Wurst aus eigener Herstellung probieren? Kein Problem! Bestelle sie einfach in unserem Online-Shop und lass dir das Stück Italien direkt nach Hause liefern. Dank sicherer Zahlungsmethoden und schneller Lieferung musst du nicht lange warten, bis du in den Genuss kommst – perfekt für deine nächste romantische Toskana Nacht oder für ein spontanes Grill-Event.
Qualität und Nachhaltigkeit – das ist unser Versprechen – für dich und die Umwelt
Wir verwenden ausschließlich Schweinefleisch aus der Region und legen großen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung. Unsere Salsiccia wird schonend hergestellt, um den intensiven Geschmack der Kräuter und Gewürze zu bewahren. Dabei achten wir auf nachhaltige Produktionsprozesse und faire Preise, damit du mit gutem Gewissen genießen kannst. Unsere Leidenschaft für italienisches Flair und Qualität spiegelt sich in jeder einzelnen Salsiccia wider.
Fazit – Dein Weg zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis
Egal ob Salsiccia grillen, in Scheiben schneiden und braten oder als Highlight in einer Pasta – diese Wurst ist ein Muss für alle, die echte italienische Aromen lieben. Entdecke den unverwechselbaren Geschmack unserer hausgemachten Salsiccia und erlebe kulinarische Glücksmomente, die dich nach Italien entführen. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du mediterrane Gerichte, die dir und deinen Gästen lange in Erinnerung bleiben werden.
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Zusätzliche Information
Gewicht | n. a. |
---|---|
Gewicht |
480 g |
Herkunft | |
Lebensmittelbezeichnung | |
Lebensmittelunternehmer |
DE BE 30017 EG |
Herkunftsort | |
Alkoholgehalt | |
Abtropfgewicht | |
Nettofüllmenge | |
Nutri-Score |
Zutaten
Schweinefleisch (88%), Speisesalz, Weisswein, Gewürze, in Schweinedarm. Zusatzstoffe: Natriumacetat E262, Antioxidationsmittel E300
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 951 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 229 kcal |
Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 2 g |
Lieferzustand
Lieferzustand
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