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Beschreibung
Lammlachse | Lamm aus Neuseeland
Unsere leckeren Lammlachse aus Neuseeland verspricht euch authentischen Fleischgeschmack. Der Cut ist besonders fettarm, da der Muskel nicht so viel beansprucht wird. Eine zarte Versuchung erwartet euch 🐑
LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Kann bei Bedarf nach Anlieferung unbedenklich eingefroren werden ❄️
KERNTEMPERATUREN:
- Medium Rare: 55°C 🌡️
- Medium 60° – 62°C 🌡️
- Well Done 65° – 68°C 🌡️
URSPRUNG: Neuseeland 🇳🇿
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 469 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 112 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0 g |
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