Currywurst ohne Darm | Qualität aus Berlin

9,90  - 17,90 

19,80 17,90  / kg

inkl. MwSt.

Genieße unsere Currywurst ohne Darm – Qualität aus Berlin! Ein echter Klassiker aus dem pulsierenden Herzen Deutschlands, der deinen Gaumen mit würzigem Geschmack verwöhnt.

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Beschreibung

Currywurst ohne Darm: Der Berliner Klassiker in höchster Qualität

Die Straßen Berlins erzählen Geschichten von Kunst, Kultur und einer unvergleichlichen Dynamik, die die Stadt zum Leben erweckt. Doch unter all diesen Erzählungen gibt es eine, die in der Luft liegt, an jeder Straßenecke zu finden ist und die Herzen der Berliner und ihrer Gäste gleichermaßen erwärmt: die Geschichte der Berliner Currywurst.

Ein Stück Berlin für deinen Gaumen

Diese unverkennbare Delikatesse, ein Symbol für die einfache, aber genussvolle Küche Berlins, beginnt mit erstklassigem Fleisch aus der Hauptstadt. Die Currywurst ohne Darm wird perfekt gebraten, sodass sie außen knusprig und innen saftig ist. Anschließend wird sie liebevoll in eine pikante und dennoch süße Currysauce getaucht und mit einer großzügigen Prise Currypulver bestreut.

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Die Berliner Currywurst ist mehr als nur ein Snack – sie ist eine Erfahrung. Ein knuspriger Biss, gefolgt von der Wärme der Sauce und dem scharfen Kick des Currys – ein Tanz der Aromen, der die Essenz Berlins einfängt. Sie ist die Kulinarik der Hauptstadt, serviert auf einem schlichten Papierteller, aber mit der Grandiosität eines Banketts.

Qualität aus Tradition

Während die Welt sich dreht und sich ändert, bleibt eines konstant: die Liebe und Hingabe, mit der diese Currywurst in den Straßen Berlins zubereitet wird. Es ist die Qualität, die Handwerkskunst und die Leidenschaft, die in jeder Wurst steckt, die sie zu einem wahren Zeugnis der Berliner Kultur macht.

Hol dir Berlin nach Hause

Die gute Nachricht? Du musst nicht bis nach Berlin reisen, um dieses kulinarische Erlebnis zu genießen. Unsere Currywurst ohne Darm bringt ein Stück Hauptstadt direkt zu dir nach Hause. Ideal für späte Abende, gesellige Treffen oder einfach nur, um sich an den Geschmack Berlins zu erinnern.

Bestelle jetzt und lass dich verzaubern

Bestelle jetzt und lass dich von dieser ikonischen Delikatesse verzaubern. Erlebe den authentischen Geschmack Berlins und genieße die Currywurst ohne Darm in höchster Qualität.

Currywurst ohne Darm | 100 % authentische Berliner Kultur: Zubereitungstipps für den perfekten Genuss

Ein Klassiker aus dem pulsierenden Herzen Deutschlands – die Currywurst ohne Darm steht für authentischen Berliner Geschmack und kulinarische Tradition. Mit ihrer saftigen Textur und der würzigen Sauce begeistert sie Genießer und Feinschmecker gleichermaßen. Mit diesen eleganten Zubereitungstipps holst du dir ein Stück Berlin direkt nach Hause.

  1. Vorbereitung – Die Basis für ein gelungenes Gericht
    Nimm die Currywürste etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur annehmen können. Dies sorgt für ein gleichmäßiges Garen und erhält die Saftigkeit der Würste.
  2. Anbraten – Für die perfekte Kruste
    Erhitze eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe und füge einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Brate die Currywürste ohne Darm von allen Seiten goldbraun an. Durch das schonende Anbraten entwickeln sie eine feine Kruste, die den Geschmack intensiviert und das Aroma voll zur Geltung bringt.
  3. Die Sauce – Herzstück des Genusses
    Während die Würste braten, bereite die klassische Currysauce zu. Erhitze in einem Topf 200 ml Tomatenketchup und füge 100 ml Orangensaft oder Apfelsaft hinzu. Würze die Mischung mit zwei Teelöffeln Currypulver, einer Prise Paprikapulver, etwas Zucker und einem Hauch Cayennepfeffer für leichte Schärfe. Lasse die Sauce kurz aufkochen und dann bei niedriger Hitze ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Anrichten – Stilvoll serviert
    Schneide die gebratenen Currywürste in mundgerechte Stücke und arrangiere sie auf vorgewärmten Tellern. Übergieße die Würste großzügig mit der warmen Currysauce. Für den letzten Schliff bestäube das Gericht mit etwas zusätzlichem Currypulver und garniere es mit fein gehackten frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch.
  5. Beilagen – Die perfekte Ergänzung
    Traditionell wird Currywurst mit knusprigen Pommes frites oder frischem Baguette serviert. Für eine moderne Variante eignen sich auch Süßkartoffelpommes oder ein leichter Beilagensalat mit Vinaigrette. Diese Beilagen harmonieren hervorragend mit der würzigen Sauce und runden das Geschmackserlebnis ab.
  6. Genießen – Ein Hauch von Berlin
    Serviere die Currywurst ohne Darm zusammen mit einem kühlen Getränk, beispielsweise einem hellen Bier oder einer erfrischenden Apfelschorle. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das den Genuss dieses Berliner Klassikers perfekt macht.

Mit diesen Zubereitungstipps erlebst du die Currywurst ohne Darm | Qualität aus Berlin von ihrer besten Seite. Ein Gericht, das Tradition und Geschmack auf stilvolle Weise vereint – ideal für alle, die das Besondere schätzen.

LIEFERZUSTAND: Frisch und sicher gekühlt ❄️

URSPRUNG: Deutschland 🇩🇪

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

5*100 g

,

10*100 g

Herkunft

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer

DE BE 30017 EG

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score

Zutaten

Schweinefleisch (87%), Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (mit SENFSAAT SELLERIE), Dextrose, Glucose, Laktose, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel E331, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Aromen

Allergene

Enthält: Sellerie, Senfsaat

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1172 kJ
Brennwert kcal 280 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,8 g

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Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

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Frische & Qualität

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

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