Schweinekotelett | Kotelett | Spanisches Iberico Schwein

11,50 

38,33  / kg

inkl. MwSt.

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Beschreibung

Schweinekotelett | Spanisches Iberico Schwein

Begrüße mit uns das Kotelett vom Iberico Schwein, ein Stück Fleisch, das nicht nur Nahrung ist, sondern eine Eintrittskarte in eine Welt der kulinarischen Entdeckungen! Dieses Kotelett ist ein echtes Juwel, ein Produkt der sonnenverwöhnten Wiesen Spaniens und der sorgfältigen Aufzucht der Iberico Schweine.

Wenn du die Welt des Iberico Schweins betrittst, betrittst du eine Welt des intensiven Geschmacks und des puren Genusses. Die Rede ist von den saftigen, zarten Koteletts, die in deinem Mund schmelzen und dich mit ihrem reichhaltigen Aroma und ihrer einzigartigen Textur begeistern werden. Aber was genau macht das Kotelett vom Iberico Schwein so besonders?

Zum einen ist da der Geschmack. Ein Iberico Schweinekotelett ist reich, vollmundig und unglaublich zart. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, eine Einladung, sich zurückzulehnen und den Moment zu genießen. Das Fleisch hat eine feine Marmorierung, die es unvergleichlich saftig macht und ihm einen Geschmack verleiht, der so reich und tief ist, dass es kaum in Worte zu fassen ist. Es ist nicht nur ein Stück Fleisch – es ist ein kulinarisches Erlebnis.

Dann ist da die Herkunft. Dieses exquisite Stück Fleisch stammt von den Iberico Schweinen, die in den ausgedehnten Korkeichenwäldern im sonnigen Süden Spaniens herumstreifen. Diese Schweine werden nicht nur mit größter Sorgfalt und Respekt behandelt, sondern sie genießen auch eine natürliche Ernährung von Eicheln, Gräsern und Kräutern. Diese natürliche Ernährung verleiht dem Fleisch seine einzigartigen Aromen und seine herrliche Textur.

Die Zubereitung eines Iberico Schweinekoteletts ist ein wahres Vergnügen. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne, du brauchst nur ein wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer, um dieses Fleisch in ein Meisterwerk zu verwandeln. Und während du jeden köstlichen Bissen genießt, kannst du fast die warme spanische Sonne auf deiner Haut spüren und den Geschmack der Eicheln, die das Iberico Schwein gefressen hat, auf deiner Zunge schmecken.

Aber das Iberico Schweinekotelett ist nicht nur ein Gaumenschmaus – es ist auch eine Hommage an die spanische Kultur und Tradition. Die Geschichte des Iberico Schweins ist eng mit der Geschichte Spaniens verknüpft, und jedes Kotelett trägt ein Stück dieser Geschichte in sich. Wenn du in ein Iberico Schweinekotelett beißt, beißt du in ein Stück spanischer Geschichte und Kultur.

Also, worauf wartest du noch? Lass dich auf ein kulinarisches Abenteuer ein, das dich in die sonnige Landschaft Spaniens entführt und dir einen Geschmack bietet, der so intensiv und unverwechselbar ist, dass er dir den Atem rauben wird. Lass dich von unseren Iberico Schweinekoteletts verzaubern und entdecke ein Stück Fleisch, das nicht nur köstlich, sondern auch einzigartig ist.

LIEFERZUSTAND: Tiefgekühlt ❄️

KERNTEMPERATUREN:

  • Rare: 65 °C
  • Medium 68° – 70 °C
  • Well Done 75° C

URSPRUNG: Spanien

#IbericoSchweinekotelett #SpanischeDelikatesse #Gourmetgenuss #AuthentischerGeschmack #Fleischliebhaber #Grillfreude #Küchenkunst

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

4*250 g

,

300 g

Herkunft

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge
Nutri-Score

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 967 kJ
Brennwert kcal 231 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,13 g
Mit wem und wie funktioniert der Versand

Thema Versandarten.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Versandoptionen DPD in Deutschland

DERZEIT NICHT VERFÜGBAR! DPD Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 50 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €, bis 100 € sind es 9,90 €, bis 150 € nur noch 7,80 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.

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Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag in Deutschland für 15 € ab 200 € dann kostenlos Samstagzustellung kostet 20 €. International berechnen wir 35 €

Frische & Qualität

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

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Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.

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