Käse für Burger kaufen – Cheddar, Gouda und Chester

Welcher Käse passt zu welchem Burger?

Die Wahl hängt davon ab, wie mild oder kräftig dein Burger schmecken soll. Auch das Patty, die Sauce und die übrigen Zutaten spielen dabei eine Rolle.

Junger Gouda für einen milden Geschmack

Junger Gouda eignet sich für Burger, bei denen der Käse nicht zu stark hervortreten soll. Er passt zu Rindfleisch, Geflügel und pflanzlichen Patties. Auch mit Salat, Tomate und einer milden Sauce lässt er sich gut verbinden.

Deutscher Cheddar für klassische Cheeseburger

Cheddar schmeckt kräftiger als junger Gouda und wird häufig für Cheeseburger verwendet. Er passt besonders zu Rindfleisch, Bacon, Zwiebeln, Gurken und klassischen Burger-Saucen.

Chester-Schmelzkäse für einfache Cheeseburger

Chester-Schmelzkäse wird in passenden Scheiben angeboten und lässt sich leicht auf das Patty legen. Er eignet sich für klassische Burger mit Ketchup, Gurken, Zwiebeln oder anderen Belägen.

Burger mit Käse richtig zusammenstellen

Patty und Burger Bun passend auswählen

Die Größe der Käsescheibe sollte zum Patty und zum Brötchen passen. Eine Auswahl findest du unter Burger Patties. Passende Brötchen stehen in der Kategorie Burger Buns zur Auswahl.

Saucen und weitere Zutaten ergänzen

Milde Saucen lassen den Geschmack des Käses deutlicher hervortreten. Kräftige oder scharfe Saucen sollten sparsam verwendet werden, damit sie den Käse nicht überdecken. Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Sauce und weitere Produkte findest du unter Gewürze und Saucen.

Käse auf dem Burger richtig erwärmen

Lege die Käsescheibe kurz vor dem Ende der Garzeit auf das heiße Patty. Decke die Pfanne oder den Grill für kurze Zeit ab. So bleibt die Wärme am Käse und die Scheibe wird gleichmäßig weich.

Produktangaben und Lagerung beachten

Angaben zu Zutaten, Allergenen, Gewicht, Haltbarkeit und Lagerung findest du auf der jeweiligen Produktseite und auf der Verpackung. Bewahre den Käse nach der Lieferung entsprechend diesen Angaben auf.