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Gourmet Steakhouse Pommes – Die Premium Steak-Beilage
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Goldbraun, extra-knusprig und rustikal dick – ein echtes Steakhouse-Erlebnis direkt bei dir zu Hause. Perfekte Begleitung für dein Premium-Steak oder Burger!
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Beschreibung
Steakhouse Pommes Fritten – dick, knusprig, rustikal für den perfekten Grillmoment
Produktinformationen zu unseren Steakhouse Pommes
Unsere Pommes sind tiefgekühlte, vorfrittierte Kartoffelstäbchen, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten EU-Kartoffeln. Der extra breite Schnitt sorgt für eine knusprige Kruste und einen angenehm fluffigen Kern. Die Kartoffeln werden zunächst blanchiert, anschließend schonend in Sonnenblumenöl vorfrittiert und dann schockgefrostet. Dieses Verfahren garantiert maximale Frische und den authentischen Geschmack von hochwertigen Steakhouse Fries. Die Zutatenliste ist bewusst kurz gehalten: 96 % Kartoffeln, 4 % Sonnenblumenöl, ergänzt um Dextrose und Salz. Allergene oder Gluten suchst du vergeblich – somit eignen sich unsere Pommes auch optimal für Allergiker und Veganer. Die empfohlene Kerntemperatur für den Verzehr liegt bei mindestens 75 °C. Pro 100 g erhältst du etwa 213 kcal, bei 8,5 g Fett, davon lediglich 1 g gesättigte Fettsäuren.
Zubereitung und Besonderheiten der Steakhouse Pommes
Unsere Pommes lassen sich kinderleicht zubereiten und überzeugen auf verschiedenen Wegen:
- Backofen: Für extra-knusprige Pommes im Ofen heizt du diesen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vor und backst die Pommes ca. 20–25 Minuten. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
- Heißluftfritteuse (Airfryer): Bei 200 °C ca. 14–16 Minuten backen, Korb nur halb füllen für maximale Knusprigkeit.
- Fritteuse: 175 °C und nur 3–4 Minuten genügen, um perfekte Fritten zu erhalten.
Ein besonderer Tipp: Bestreue die Pommes nach der Zubereitung mit etwas Fleur de Sel und genieße sie stilecht zu Dry-Aged-Steaks oder Gourmet-Burgern.
Häufig gestellte Fragen zu Steakhouse Pommes beantwortet
Warum sind Steakhouse Pommes dicker als normale Pommes?
Der Steakhouse-Schnitt stammt ursprünglich aus den US-Steakhouses der 60er Jahre. Durch den dickeren Schnitt bleiben die Pommes innen besonders fluffig und halten das Fleisch auf dem Teller länger warm.
Wie werden Steakhouse Fries im Ofen richtig knusprig?
Steakhouse Fries werden besonders knusprig, wenn du sie bei hoher Temperatur (220 °C) bäckst und zwischendurch einmal wendest. Vermeide es, das Backblech zu überladen.
Eignen sich dicke Pommes für die Heißluftfritteuse?
Absolut! Dicke Pommes wie unsere Steakhouse Fries sind ideal für die Heißluftfritteuse, da sie außen knusprig und innen saftig bleiben.
Haben Steakhouse Pommes mehr Kalorien?
Steakhouse Pommes haben etwa 213 kcal pro 100 g und liegen damit im üblichen Kalorienbereich von Pommes. Dank ihres dickeren Schnittes fühlen sie sich jedoch sättigender an.
Welche Gewürze passen besonders gut?
Neben Fleur de Sel passen auch Rosmarin, Paprika oder eine klassische BBQ-Gewürzmischung hervorragend zu Steakhouse Pommes.
FAQ zu Steakhouse Pommes
Wie lange müssen Steakhouse Pommes im Backofen garen?
Ca. 20–25 Minuten bei 220 °C Ober-/Unterhitze.
Sind die Pommes vegan?
Ja, unsere Steakhouse Pommes sind zu 100 % vegan.
Enthalten Steakhouse Fries Gluten oder Allergene?
Nein, sie sind glutenfrei und enthalten keine Allergene.
Sind die Pommes für Airfryer geeignet?
Ja, sie eignen sich hervorragend für den Airfryer.
Wie bewahre ich angebrochene Packungen auf?
Luftdicht verschlossen bei mindestens -18 °C lagern.
Genuss und Zubereitung
Genuss und Zubereitung
Lust auf etwas Leckeres, ohne lange in der Küche zu stehen? Mit dem Rezept für Pommes mit feuriger Sauce und Flank Steak zauberst du mit wenigen Handgriffen ein köstliches Gericht auf den Teller, das perfekt in deinen Alltag passt. Also, ran an die Pfanne!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 2500 g, 750 g |
| Herkunft | Holland |
| Lebensmittelbezeichnung | Steakhouse Frites, vorgebacken und tiefgefroren |
| Lebensmittelunternehmer | Hergestellt für: Aviko B.V., P.O. Box 8, 7220 Steenderen, Niederlande |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 0,75 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Kartoffeln, Palmöl
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 530 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 125 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Lieferzustand
Lieferzustand
Sicherheitshinweise
Tiefgekühlt
Versand & Zahlarten
Versandkosten und Lieferzeiten
Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.
Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.
So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.
Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.
Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung
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Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend schockgefrostet. Da wir bewusst auf Massenlagerhaltung verzichten, arbeiten wir weitgehend just in time.
Wichtig für deine Planung:
Bei größeren Veranstaltungen oder Bestellungen mit exotischen Cuts und Spezialitäten empfehlen wir einen zusätzlichen Puffertag. Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, bleibt uns so genügend Zeit, deine Bestellung vollständig zusammenzustellen.
Hochzeiten, BBQ-Partys und andere Großveranstaltungen:
Bestelle bitte rechtzeitig und sende uns deine Bestellnummer per E-Mail. Unser Fleischbegleitservice behält deine Bestellung besonders im Blick und unterstützt dich dabei, dass alles wie geplant ankommt.
Wichtige Informationen zu Angeboten
Bestellungen im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen werden innerhalb derselben Kalenderwoche, spätestens jedoch bis zum Monatsende, versendet. Ein späteres Wunschlieferdatum kann bei diesen Angeboten nicht berücksichtigt werden.
Frisch portioniert statt tiefgekühlt
Du möchtest dein Fleisch frisch statt tiefgekühlt erhalten? Für einen Aufpreis von 9,90 € versenden wir deine frisch portionierten Cuts mit hochwertigen Kühlakkus, damit sie gekühlt ankommen, ohne anzufrieren.
Frische und gefrorene Ware werden getrennt verpackt und versendet. So erreicht dich jedes Produkt in der gewählten Qualität und im optimalen Zustand.
Wichtige Informationen zur Kühlung mit Trockeneis
Damit tiefgekühltes Fleisch während des Versands zuverlässig gefroren bleibt, verwenden wir Trockeneis. Frisch portionierte Ware wird dagegen separat mit Kühlakkus versendet, damit sie gekühlt ankommt, ohne anzufrieren.
Trockeneis besteht aus gefrorenem Kohlenstoffdioxid (CO₂). Anders als gewöhnliches Wassereis schmilzt es nicht, sondern geht direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über. Dadurch entsteht keine Flüssigkeit im Paket und die Temperatur bleibt während des Transports besonders niedrig.
Warum verwenden wir Trockeneis?
Trockeneis schützt tiefgekühltes Fleisch zuverlässig vor Wärme und unterstützt eine durchgängige Kühlung – auch wenn ein Paket einmal länger unterwegs sein sollte. So bleiben Qualität, Geschmack und Beschaffenheit der Produkte während des Fleischversands bestmöglich erhalten.
Was passiert während des Transports mit dem Fleisch?
Die Ware befindet sich während des Versands in einer tiefgekühlten Umgebung. Durch die niedrigen Temperaturen kann sich die Oberfläche des Fleisches leicht zusammenziehen. Dabei kann eine dünne Eisschicht entstehen. Das sieht möglicherweise ungewohnt aus, ist bei tiefgekühlten Produkten jedoch normal.
Warum entstehen Eiskristalle auf dem Fleisch?
Kleine Eiskristalle können entstehen, wenn sich Feuchtigkeit im Paket befindet oder die Oberfläche des Fleisches leicht feucht ist. Sie sind ein Zeichen für die intensive Kühlung und haben keinen negativen Einfluss auf Qualität oder Geschmack.
Wie bleibt die Qualität nach der Lieferung erhalten?
Nimm die Ware nach der Zustellung möglichst schnell aus dem Paket. Ist das Fleisch noch vollständig gefroren, kannst du es direkt in den Gefrierschrank legen. Alternativ kannst du es im Kühlschrank schonend auftauen und anschließend zubereiten. Beachte dabei immer die Hinweise auf der Verpackung.
Wichtige Informationen zu Verpackung und Kühlung
Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt. Unsere Kühlverpackung hält die benötigte Temperatur mindestens 36 Stunden lang stabil.
Frisch portionierte Ware wird bei Kühlschranktemperatur und mit hochwertigen Kühlakkus versendet. Tiefgekühlte Spezialitäten bleiben während des Versands durch Trockeneis zuverlässig gefroren. So kommen Fleisch, Seafood und Feinkost sicher und in der gewünschten Qualität bei dir an.
Bei der Verpackung setzen wir bewusst auf nachhaltige Materialien. Wir verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. Dadurch reduzieren wir Verpackungsmüll und konzentrieren uns auf das Wesentliche: den sicheren und gekühlten Versand deiner Bestellung.
Kurz gesagt: sicher verpackt, zuverlässig gekühlt und verantwortungsvoll versendet.
Wichtige Informationen zum Wunschlieferdatum
Dein Wunschlieferdatum kannst du bequem im Checkout auswählen.
Planst du ein wichtiges Event wie eine Hochzeit, einen Geburtstag, ein großes BBQ, ein Konzert oder den Besuch der Schwiegermutter, empfehlen wir dir einen zusätzlichen Puffertag. So bleibt genügend Zeit, falls ein Produkt kurzfristig vergriffen ist oder es beim Versand zu einer Verzögerung kommt.
Bei größeren Veranstaltungen kannst du uns deine Bestellnummer per E-Mail senden oder einen Hinweis in der Bestellung hinterlassen. So wissen wir, dass deine Lieferung besonders wichtig ist, und behalten sie aufmerksam im Blick.
Bei uns gilt Qualität vor Tempo: Wir arbeiten nicht mit Massenware. Jedes Produkt wird fachgerecht vorbereitet, frisch portioniert und sorgfältig geprüft. Deshalb kann ein Artikel kurzfristig ausverkauft sein. In der Regel können wir fehlende Produkte innerhalb von 24 Stunden wieder beschaffen.
Unser Tipp: Plane für wichtige Anlässe einen zusätzlichen Tag ein.
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Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.
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