Deutsche Wagyu Pastrami

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Ursprünglicher Preis war: 99,60 €Aktueller Preis ist: 79,60 €. / kg

inkl. MwSt.

Gönn Dir deutsche Wagyu Pastrami mit zartem Fleisch, saftigem Biss und intensivem Rindfleischgeschmack. Ideal für Dein Sandwich oder Deinen Lieblingsbagel.

✓ Zarte Fleischstruktur mit saftigem Biss
✓ Intensiver Rindfleischgeschmack
✓ Köstlich auf Sandwiches, Bagels oder Roggenbrot

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Beschreibung

Pastrami aus deutschem Wagyu für besonderen Fleischgenuss

Du hast Lust auf ein herzhaftes Sandwich mit zartem Rindfleisch und vollem Geschmack? Die deutsche Wagyu Pastrami von Gut Wagyu bringt besonderen Fleischgenuss auf Dein Brot. Ob im frisch belegten Sandwich oder auf einem Bagel – die zarte Fleischstruktur und der saftige Biss machen jeden Bissen zum Genuss.

Das Besondere ist die Kombination aus Wagyu-Rindfleisch, feiner Marmorierung und intensivem Fleischgeschmack. Die Pastrami passt hervorragend zu klassischen Deli-Spezialitäten und bietet Dir viele Möglichkeiten, Deine Lieblingsgerichte mit Rindfleisch zu verfeinern.

Vorteile und Merkmale

✓ Deutsche Wagyu Pastrami von Gut Wagyu
✓ Hergestellt aus Wagyu-Rindfleisch
✓ Zarte Fleischstruktur mit saftigem Biss
✓ Feine Marmorierung und intensiver Fleischgeschmack
✓ 250 g pro Packung
✓ Ideal als Aufschnitt für Sandwiches und Bagels
✓ Vielseitig mit Brot, Salaten oder Antipasti kombinierbar

Pastrami-Sandwich und Bagel mit vollem Rindfleischgeschmack

Ein gutes Sandwich braucht vor allem zartes Fleisch und passende Zutaten. Kombiniere Deine Wagyu Pastrami mit frischem Roggenbrot, Senf und knackigen Gewürzgurken. So entsteht ein herzhaftes Sandwich, bei dem der intensive Rindfleischgeschmack im Mittelpunkt steht.

Auch wenn Du Deinen Bagel belegen möchtest, ist diese Fleischspezialität eine besondere Wahl. Mit Frischkäse, Salat oder Dijon-Senf kannst Du Deinen Lieblingsbagel ganz nach Deinem Geschmack zusammenstellen.

Reuben Sandwich, Antipasti und weitere Genussideen

Du liebst amerikanische Deli-Klassiker? Dann probiere ein Reuben Sandwich mit Pastrami, Sauerkraut, Käse und Dressing. Die Kombination aus zartem Fleisch, Roggenbrot und den klassischen Zutaten sorgt für herzhaften Sandwichgenuss.

Auch als Teil einer Antipasti-Platte, auf frischem Brot oder in einem Salat lässt sich die Wagyu Pastrami genießen. Ob als besonderer Aufschnitt zum Abendbrot oder für kleine Fingerfood-Häppchen – mit dieser Rindfleischspezialität bringst Du Abwechslung auf Deinen Teller.

Weitere Spezialitäten für Deinen Genuss

Du liebst den besonderen Geschmack von Wagyu-Rindfleisch? Dann entdecke unsere Wagyu-Produkte mit ausgewählten Steaks und Fleischspezialitäten. Noch mehr Genuss aus deutscher Wagyu-Zucht findest Du bei unseren Gut Wagyu Produkten. Für weitere besondere Fleischspezialitäten und erlesenes Seafood lohnt sich ein Blick in unsere Premium Collection.

Du möchtest mehr über Gut Wagyu und die besondere Wagyu-Zucht erfahren? Auf der Über-uns-Seite von Gut Wagyu lernst Du den Betrieb und seine Philosophie näher kennen.

Zusätzliche Informationen
Gewichtn. v.
Gewicht250g
Herkunft
Lebensmittelbezeichnung

Gepökeltes, gewürztes und gegartes Rindfleischerzeugnis aus Wagyu-Rindfleisch (Pastrami)

Lebensmittelunternehmer

Gut Wagyu GmbH
Rundenweg 1

Herkunftsort

27321 Emtinghausen

Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Wagyu-Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte.

Allergene

Enthält: Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 920 kJ
Brennwert kcal 220 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 24 g
Salz 3 g
Lieferzustand

Lieferzustand

Sicherheitshinweise

Tiefgefrohren

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Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.

So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.

Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.

Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung

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Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.

Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.

Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.

Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

Wichtige Informationnen – damit du Glücklich bist

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis zur Verpackung und Kühlung – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

Hinweis zum Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt

Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.

Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.

Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Hinweis zum Kühlmittel – Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

So wird gezahlt 

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

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