Spicebar 030BBQ Graf Koks 100g

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Beschreibung

Spicebar 030BBQ Graf Koks: Dein schwarzes Gold für unwiderstehliche Geschmackserlebnisse

Manchmal braucht es nur eine besondere Zutat, um ein Gericht von gut zu außergewöhnlich zu machen. Wenn du auf der Suche nach genau diesem gewissen Etwas bist, dann wirst du in Spicebar 030BBQ Graf Koks deinen perfekten Begleiter finden. Inspiriert von der tiefen, eleganten Farbe und der Kostbarkeit seiner Zutaten, haben wir eine Gewürzmischung entwickelt, die wahrlich als „schwarzes Gold“ bezeichnet werden kann. Mit einer faszinierenden Kombination aus fermentiertem Knoblauch, Schwarzkümmel und fermentiertem Pfeffer hebt Spicebar 030BBQ Graf Koks jedes Gericht auf ein neues Level.

Schwarzes Gold für deine Küche

Die Magie von Spicebar 030BBQ Graf Koks liegt in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten. Fermentierter Knoblauch verleiht der Mischung eine tiefgehende Süße und gleichzeitig eine subtile Würze, die weit über den Geschmack von frischem Knoblauch hinausgeht. Durch den Fermentationsprozess entsteht ein intensiver Umami-Geschmack, der das Herzstück dieser Gewürzmischung bildet. Umami, oft als „der fünfte Geschmack“ bezeichnet, sorgt dafür, dass jedes Gericht, das du mit Graf Koks würzt, eine zusätzliche Tiefe und Reichhaltigkeit bekommt.

Dazu gesellen sich die charakteristischen Aromen von Schwarzkümmel, der mit seiner leicht nussigen und erdigen Note jedes Gericht verfeinert. Abgerundet wird diese edle Mischung durch fermentierten Pfeffer, der eine besondere Würze und Wärme hinzufügt. Zusammen entsteht eine unverwechselbare Kombination, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich Suchtpotenzial hat.

Die perfekte Umami-Power für jedes Gericht

Wenn du denkst, dass Gewürzmischungen wie Spicebar 030BBQ Graf Koks nur für besondere Anlässe oder bestimmte Gerichte geeignet sind, dann wird dich diese Mischung überraschen. Sie ist unglaublich vielseitig und passt sowohl zu Fleisch als auch zu vegetarischen und veganen Gerichten. Egal, ob du deine BBQ-Kreationen, Grillgemüse oder sogar Pasta verfeinern möchtest – Graf Koks verleiht deinen Speisen das gewisse Etwas und bringt eine zusätzliche Dimension des Geschmacks.

Beim Grillen sorgt die Mischung dafür, dass sich auf dem Fleisch eine köstliche Kruste bildet, die das volle Aroma der Zutaten einschließt. Die Umami-Power verstärkt die natürlichen Aromen des Fleisches und hebt sie auf eine neue Ebene. Aber auch in der Pfanne entfaltet Spicebar 030BBQ Graf Koks seine ganze Kraft. Wenn du Tofu, Gemüse oder sogar Eierspeisen verfeinerst, wirst du erstaunt sein, wie die Aromen förmlich explodieren und sich zu einem harmonischen Ganzen verbinden.

„Jaaanz watt Feinet“ – nicht nur fürs BBQ

Wenn es ums BBQ geht, ist Spicebar 030BBQ Graf Koks unangefochten „jaaanz watt Feinet“. Mit seinem intensiven Umami-Geschmack, den er durch die Fermentation des Knoblauchs und Pfeffers entwickelt, passt er perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die feinen Aromen setzen sich auf der Zunge fest und hinterlassen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Doch Spicebar 030BBQ Graf Koks kann noch viel mehr als Grillgerichte veredeln. Verwende die Mischung in deinen täglichen Küchenkreationen, um deinen Gerichten das gewisse Extra zu verleihen. Streue ihn über deine Pasta, verfeinere damit deine Salate oder gib deinen Bratkartoffeln eine spannende neue Note. Selbst einfache Gerichte wie Rührei oder gebratenes Gemüse verwandeln sich mit Graf Koks in eine geschmackliche Offenbarung.

Luxus für deine Gewürzsammlung

Neben seinem unvergleichlichen Geschmack ist Spicebar 030BBQ Graf Koks auch ein echter Hingucker in deiner Küche. Die tiefschwarze Farbe der Mischung, inspiriert durch die edlen Zutaten, verleiht jedem Gericht eine besondere Ästhetik. Schon beim Anrichten wirst du den luxuriösen Charakter dieser Gewürzmischung spüren, die sowohl optisch als auch geschmacklich ein echtes Highlight ist.

Die Kombination aus fermentiertem Knoblauch und Pfeffer bringt nicht nur das Aroma, sondern auch die Farbe, die dieses Gewürz so besonders macht. In der Gewürzmühle oder direkt gestreut – Spicebar 030BBQ Graf Koks wird schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche.

So einfach anzuwenden – und so unglaublich lecker

Die Anwendung von Spicebar 030BBQ Graf Koks ist genauso einfach, wie sein Geschmack außergewöhnlich ist. Du kannst die Mischung einfach über dein Gericht streuen, kurz vor dem Servieren oder am Ende des Garvorgangs. Das Grobkörnige der Zutaten sorgt dafür, dass sich die Aromen gleichmäßig auf deinem Gericht verteilen und für eine perfekte Balance sorgen.

Wenn du es lieber feiner magst, kannst du Graf Koks auch in der Gewürzmühle verwenden, um eine feinere Körnung zu erreichen. Damit lässt sich das Gewürz noch besser dosieren und je nach Vorliebe anpassen.

Fazit: Spicebar 030BBQ Graf Koks – Die Krönung für deine Küche

Mit Spicebar 030BBQ Graf Koks holst du dir nicht nur ein Gewürz, sondern echtes schwarzes Gold in deine Küche. Die edlen Zutaten, der unverwechselbare Umami-Geschmack und die elegante Ästhetik machen diese Mischung zu einem absoluten Muss für alle, die ihre Gerichte auf ein neues Level heben wollen. Ob beim Grillen, in der Pfanne oder als feines Finish auf deinen Gerichten – Graf Koks sorgt immer für eine geschmackliche Überraschung.

Erlebe, wie einfach es ist, deine Lieblingsspeisen mit einem Hauch von Luxus und Raffinesse zu veredeln. Spicebar 030BBQ Graf Koks wird schnell zu deinem neuen Favoriten in der Küche – und das Beste: Jedes Gericht, das du damit würzt, wird zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Zutaten

Salz1 (40%), Schwarzkümmel, Pfeffer fermentiert (Pfeffer schwarz, Meersalz, Wasser), Knoblauch fermentiert (5%)

Allergene

Enthält: Kann Spuren von SENF enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 819 kJ
Brennwert kcal 194 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 43,5 g

Zusätzliche Information

Lebensmittelbezeichnung

Gewürzsalz

Lebensmittelunternehmer

Spicebar GmbH
Am Borsigturm 100
13507 Berlin
Deutschland

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Frische & Qualität

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

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