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Fleischkäse klassisch vom Landschwein – Regional
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Saftiger, fein gewürzter Fleischkäse mit klassischem Charakter und vertrautem Geschmack. Vielseitig einsetzbar und ideal für alle, die unkomplizierten Genuss schätzen.
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Beschreibung
Fleischkäse klassisch – herzhafter Genuss für jeden Tag
Der Fleischer und der Koch 800 g Fleischkäse klassisch im Alubehälter aus Berlin ist die praktische Lösung für alle, die herzhaften Geschmack, einfache Zubereitung und zuverlässige Qualität schätzen. Dieses klassische Feinkost-Fleischerzeugnis überzeugt mit einer fein abgestimmten Würzung, saftiger Konsistenz und dem vertrauten Aroma, das Fleischkäse seit Generationen so beliebt macht.
Sein Geschmack ist mild, angenehm würzig und ausgewogen. Dadurch passt er sowohl zur schnellen Alltagsküche als auch zur klassischen Brotzeit oder zum gemeinsamen Essen mit Familie und Freunden. Ob frisch aus dem Ofen mit goldbrauner Kruste, in Scheiben angebraten oder kalt serviert – dieser Fleischkäse ist vielseitig verwendbar und immer eine gute Wahl.
Dank der praktischen 800-g-Größe im Alubehälter gelingt die Zubereitung besonders unkompliziert. Einfach in den Ofen geben, backen und genießen. So eignet sich dieses Produkt ideal für Haushalte, die Wert auf schnellen Genuss ohne großen Aufwand legen.
Vorteile & Merkmale
- Klassischer Geschmack: Mild-würzig und ausgewogen abgeschmeckt mit angenehm herzhaftem Aroma.
- Saftige Konsistenz: Fein gekuttertes Brät für eine zarte, schnittfeste Struktur.
- Praktische Größe: 800 g – ideal für kleinere Haushalte, Paare oder Familienmahlzeiten.
- Im Alubehälter: Direkt backfertig und besonders einfach in der Handhabung.
- Tiefgekühlt: Qualität, Frische und Geschmack bleiben zuverlässig erhalten.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Ofen, Pfanne, Brotzeit oder kreative Gerichte.
- Familienfreundlich: Der milde Geschmack kommt bei Groß und Klein gut an.
- Deutsche Qualität: Hergestellt nach bewährter Fleischertradition.
- Schnelle Zubereitung: Ideal für unkomplizierte Mahlzeiten im Alltag.
- Verlässlicher Genuss: Gleichbleibender Geschmack bei jeder Portion.
Jetzt probieren
Wenn Du einen Fleischkäse suchst, der praktisch, vielseitig und geschmacklich überzeugend ist, dann ist der Fleischer und der Koch 800 g Fleischkäse klassisch im Alubehälter genau die richtige Wahl. Er verbindet traditionellen Geschmack mit moderner Alltagstauglichkeit und lässt sich ganz unkompliziert zubereiten.
Für die optimale Zubereitung und ein perfekt gelungenes Ergebnis empfehlen wir Dir, unser Rezept mit allen Backzeiten und Tipps die zu beachten sind.
Ob als warme Hauptmahlzeit, knusprig gebackener Snack oder kalt in Scheiben auf frischem Brot – dieser Fleischkäse passt sich Deinen Vorlieben an. Mit Fleischer und der Koch holst Du Dir einen bewährten Klassiker nach Hause, der Genuss, Qualität und einfache Handhabung ideal vereint.
Genussbeschreibung & Zubereitung
Genussbeschreibung & Zubereitung
Genussbeschreibung & Zubereitung
Der klassische Fleischkäse steht für einen mild-würzigen Geschmack und eine saftige, gleichmäßige Konsistenz. Durch die feine Struktur bleibt er beim Backen zart und schnittfest zugleich.
Das Aroma ist angenehm herzhaft, ohne aufdringlich zu sein, und passt dadurch zu vielen Gelegenheiten. Egal ob pur, mit Beilagen oder auf Brot – dieser Fleischkäse ist vielseitig und zuverlässig im Geschmack.
Im Ofen bildet sich eine goldbraune Kruste, während das Innere saftig bleibt. Die Zubereitung ist unkompliziert, da Du ihn direkt im Alubehälter backen kannst. So verteilt sich die Hitze gleichmäßig und sorgt für ein sicheres Ergebnis. Nach dem Backen kurz ruhen lassen, dann lässt er sich sauber schneiden. In der Pfanne angebraten entstehen zusätzliche Röstaromen. Auch kalt schmeckt er gut und eignet sich ideal für die Brotzeit oder als schneller Snack.
Deine Fragen zum Produkt und unsere Antworten
Deine Fragen zum Produkt und unsere Antworten
Warum ist klassischer Fleischkäse so vielseitig einsetzbar?
Klassischer Fleischkäse passt zu vielen Gelegenheiten, weil er der Klassiker ist. Frisch aus dem Ofen ist er außen knusprig und innen saftig – ideal als warme Mahlzeit. Genua so gut wie als einzelne Scheiben schmeckt er auch auf einem Brötchen mit etwas Senf dazu. Er lässt sich flexibel einsetzen und passt in jeden Alltag als auch zur Brotzeit. Genau das macht ihn zu einem unkomplizierten Klassiker.
Was macht die Konsistenz von Fleischkäse klassisch besonders?
Die feine Konsistenz entsteht durch ein gleichmäßig verarbeitetes Brät. Dadurch bleibt der Fleischkäse beim Backen saftig und lässt sich gut schneiden, ohne zu zerfallen. Innen ist er weich und zart, außen bildet sich eine leichte Kruste. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und macht ihn so beliebt.
Warum ist der Fleischkäse im Alubehälter so praktisch?
Der Alubehälter macht die Zubereitung besonders einfach. Du kannst den Fleischkäse direkt in den Ofen geben, ohne ihn umzufüllen. Die Form bleibt stabil und die Hitze verteilt sich gleichmäßig, sodass er außen knusprig und innen saftig wird. Nach dem Backen kannst Du ihn direkt darin schneiden und servieren – schnell und unkompliziert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 800 g |
| Herkunft | Deutschland |
| Lebensmittelbezeichnung | Brühwursterzeugnis |
| Lebensmittelunternehmer | Gezer Fleischmanufaktur GmbH Berlin |
| Herkunftsort | Berlin |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Schweinefleisch (89%), Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Stabilisatoren: E450;E331, Geschmacksverstärker: E621, Glukose, Gewürze (mit SENFSAAT); SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: E300; E301, Säuerungsmittel: E330, Gewürzextrakt, Aromen
Allergene
Enthält: Lactose, Sellerie, Senfsaat
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1280 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 306 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,9 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Vitamin B12 | 24,6 µg (0 % **) |
| Vitamin B6 | 0,5 g (0 % **) |
| Calcium | 8 g (0 % **) |
| Magnesium | 12 g (0 % **) |
| Eisen | 10,8 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
Lieferzustand
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Sicherheitshinweise
Tiefgekühlt
Versand & Zahlarten
Hinweis zur Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.
Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.
Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.
So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.
Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.
Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung
Versandoptionen GO! Express DEUTSCHLAND: Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 200 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.
Versand mit GO! INTERNATIONAL: Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag für den International Versand berechnen wir 35 €.
Hinweis zur Lieferung – damit alles wie am Schnürchen läuft
Wir versenden deutschlandweit sowie in ausgewählte EU-Länder mit GO! Express & Logistics – das heißt: Zustellung innerhalb von 24 Stunden nach Versand. An der Kasse kannst du bequem dein Wunschlieferdatum auswählen.
Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.
Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.
Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.
Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch
Wichtige Informationnen – damit du Glücklich bist
Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.
Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet
Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.
Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.
Hinweis zur Verpackung und Kühlung – mit Verantwortung & Verstand
Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.
Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.
Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),
oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.
Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.
Hinweis zum Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt
Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.
Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.
Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.
Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.
Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.
Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.
Hinweis zum Kühlmittel – Darum setzen wir auf Trockeneis
Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.
Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.
Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.
Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.
Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.
So wird gezahlt
Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.
Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität!
Zahlung via PayPal
Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.
Zahlung via Kreditkarten
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, damit du flexibel bezahlen kannst.
Zahlung via Apple Pay
Nutze dein Apple-Gerät für eine sichere und schnelle Zahlung mit nur einem Klick.
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Bezahle direkt mit Google Pay und genieße eine unkomplizierte Abwicklung.
