Wildweisswurst aus deutschem Wildfleisch

15,50 €

27,56 € / kg

inkl. MwSt.

Wildweisswurst aus deutschem Wildfleisch ist die besondere Entdeckung auf Deinem Frühstückstisch. Serviere sie mit frischen Brezeln und süßem Senf – für eine gesellige Runde, in der man gerne probiert, was der Gastgeber empfiehlt.

✓ Verwöhne Deine Gäste mit einer besonderen Wildspezialität.
✓ Bring Abwechslung in Euer gemeinsames Weißwurstfrühstück.
✓ Teile Deine Freude an gutem Essen mit Familie und Freunden.

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Beschreibung

Wildweisswurst aus deutschem Wildfleisch

Die Brezeln stehen auf dem Tisch, der süße Senf wird herumgereicht und Du servierst Deinen Gästen Wildweisswurst aus deutschem Wildfleisch. Ein vertrautes Weißwurstfrühstück – mit einer Spezialität, die neugierig macht. Genau das Richtige für einen Sonntag, an dem Ihr zusammenkommt, gut esst und gerne noch eine Weile sitzen bleibt.

Wildjäger verbindet für diese Wildweisswurst deutsches Wildfleisch von Reh, Hirsch und Wildschwein mit Petersilie und Gewürzen. Eine besondere Wahl für Dein Weißwurstfrühstück, mit der Du Deine Freude an Wildspezialitäten mit Familie und Freunden teilen kannst.

Vorteile und Merkmale

✓ Die Wildweisswurst enthält 62 % deutsches Wildfleisch von Reh, Hirsch und Wildschwein.
✓ Petersilie und Gewürze runden die Wildweisswurst ab.
✓ Die Wildweisswurst wird im Naturdarm angeboten.
✓ Sie passt zum Weißwurstfrühstück mit Brezeln und süßem Senf.
✓ Eine Packung enthält vier Wildweisswürste mit insgesamt 450 g.
✓ Die Wildweisswurst wird tiefgefroren geliefert.

Wildweisswurst zum gemeinsamen Weißwurstfrühstück

Ein schön gedeckter Tisch, warme Weißwürste und Menschen, die Du gerne um Dich hast: Für ein gelungenes Frühstück braucht es kein großes Menü. Mit der Wildweisswurst servierst Du eine besondere Sorte, die Deine Runde vielleicht noch nicht kennt. Die vertrauten Beilagen stehen schon bereit – jetzt darf jeder die Wildvariante für sich entdecken.

Eine besondere Weißwurst für Deinen Brunch

Du möchtest beim nächsten Brunch etwas anbieten, das Du selbst gerne probieren würdest? Stell Wildweisswurst neben die Frühstücksklassiker. So lädst Du Deine Gäste ein, über ihre gewohnte Auswahl hinauszugreifen, und machst Deine Freude an besonderen Wildspezialitäten zu einem Genuss, den Ihr miteinander teilt.

Brezeln und süßer Senf zur Wildweisswurst

Eine frische Laugenbrezel dazu, etwas süßer Senf auf dem Teller und die Wildweisswurst warm serviert: So kommt das vertraute Weißwurstgefühl auf den Tisch. Radieschen und Obazda ergänzen die Runde, wenn Du Deinen Gästen noch mehr zum Zugreifen anbieten möchtest.

Wildweisswurst online bestellen

Hol Dir die Wildweisswurst von Wildjäger  für Dein nächstes Sonntagsfrühstück oder lade Freunde zum gemeinsamen Brunch ein. Bestelle die besondere Wildvariante und bring eine neue Sorte auf den Tisch, die Ihr zusammen kennenlernen könnt.

Weitere Wurstspezialitäten für Deine Auswahl

Für ein Weißwurstfrühstück mit beiden Varianten ergänze Deine Auswahl um unsere Original Weißwurst. Entdecke außerdem ausgewählte Wurstspezialitäten für Frühstück und Brotzeit. Unsere Wildspezialitäten bieten Dir weitere Ideen, wenn Du den Genuss von Wildfleisch auch bei anderen Gelegenheiten mit Deinen Gästen teilen möchtest.

Zusätzliche Informationen
Gewichtn. v.
Gewicht450 g
Lebensmittelbezeichnung

Wild Weisswurst, fein gewürzt und gebrüht

Lebensmittelunternehmer

DE BB 63029 EG

Herkunftsort

14715 Stechow

Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

0,45 kg

Nutri-Score
Zutaten & Nährwerte

Zutaten

62% Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein), 10% Trinkwasser, 20% Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze, Petersilie, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E316, Naturdarm, Senf

Allergene

Enthält: Kann Spuren von SENF enthalten, Laktose

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 950 kJ
Brennwert kcal 230 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,8 g
Lieferzustand

Lieferzustand

Sicherheitshinweise

Tiefgefrohren

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Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

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Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis zur Verpackung und Kühlung – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

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Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Hinweis zum Kühlmittel – Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

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