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Athleten Lachsfilet natur aus Norwegen, roh, frisch geschnitten, mit Haut
Athleten Lachsfilet natur aus Norwegen Ursprünglicher Preis war: 74,90 €Aktueller Preis ist: 54,90 €.

Athleten Hähnchengeschnetzeltes natur

7,90  - 14,90 

26,33 24,83  / kg

inkl. MwSt.

  • 3

     

Fein geschnittenes Hähnchenbrustfilet aus deutscher Herkunft, pur und unverfälscht. Leicht, zart und vielseitig für eine bewusste, moderne Küche.

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Athleten Hähnchengeschnetzeltes natur – Mageres Geflügel für bewusste Küche

Das Athleten Hähnchengeschnetzeltes ist ein bewusst puristisches Geflügelprodukt für alle, die klare Zutaten, zuverlässige Qualität und volle Kontrolle in der Küche schätzen. Verwendet wird ausschließlich mageres Hähnchenbrustfilet aus deutscher Herkunft, sauber pariert und in gleichmäßige, feine Streifen geschnitten. Dieser Zuschnitt sorgt für kurze, reproduzierbare Garzeiten und eine besonders gleichmäßige Textur – ideal für eine leichte, proteinorientierte Ernährung.

Als naturbelassenes Produkt kommt das Athleten Hähnchengeschnetzeltes vollständig ohne Marinade, Öl oder Würzung. So bestimmst Du selbst über Salz, Fett und Aroma und kannst das Fleisch flexibel in verschiedenste Gerichte integrieren. Ob schnelle Fitnessgerichte, kalorienarme Bowls oder strukturiertes Meal-Prep: Dieses Geschnetzelte passt sich Deinem Alltag an, nicht umgekehrt.

Die frische Portionierung und die hygienische Vakuumverpackung machen das Produkt besonders alltagstauglich. Es eignet sich sowohl für den unmittelbaren Einsatz als auch für geplantes Batch-Cooking oder das Einfrieren. Durch die deutsche Herkunft mit kurzen Lieferwegen steht das Athleten Hähnchengeschnetzeltes für Verlässlichkeit, Frische und eine klare Ausrichtung auf Qualität statt Zusätze.

Vorteile & Merkmale

  • Herkunft: Deutschland, kurze Lieferwege
  • Teilstück: Hähnchenbrustfilet, mager und zart
  • Zuschnitt: feine, gleichmäßige Streifen für kurze Garzeit
  • Lieferzustand: schockgefrostet, naturbelassen, vakuumverpackt
  • Gewichtseinheiten: 300 g oder 600 g für flexible Portionierung
  • Geschmack: mild, sauber, ideal für eigene Würzungen
  • Zubereitung: Airfryer, Pfanne ohne Öl, Dampf, Pochieren
  • Besonderheit: volle Kontrolle über Fett, Salz und Kalorien

Genussbeschreibung & Zubereitung

Sensorisch überzeugt das Athleten Hähnchengeschnetzeltes durch eine klare, unverfälschte Geflügelnote. Die feinen Streifen garen schnell und behalten bei schonender Zubereitung ihre Saftigkeit, ohne faserig zu werden. Durch den gleichmäßigen Zuschnitt lässt sich der gewünschte Garpunkt präzise treffen – ein entscheidender Vorteil für alle, die bewusst und reproduzierbar kochen möchten.

Im Airfryer gelingt das Hähnchengeschnetzeltes besonders sauber und fettfrei. Trocken getupft und leicht gewürzt, gart es in kurzer Zeit gleichmäßig und entwickelt eine zarte Oberfläche ohne auszutrocknen. Trockene Gewürze wie Paprika, Curry oder Zitronenabrieb haften gut und unterstreichen den Eigengeschmack, ohne zusätzliche Kalorien einzubringen.

Auch in der Pfanne lässt sich das Fleisch komplett ohne Öl zubereiten. Eine gut vorgeheizte Antihaftpfanne und das portionsweise Braten verhindern Wasserverlust. Ein kurzes Ablöschen mit etwas Brühe erhält die Saftigkeit und bildet die Basis für leichte Saucen. Dünsten oder Dämpfen betont die natürliche Zartheit besonders und eignet sich hervorragend für Bowls, Salate oder kalte Meal-Prep-Komponenten.

Pochiert in milder Brühe bleibt das Athleten Hähnchengeschnetzeltes außergewöhnlich saftig und fein. Diese Methode ist ideal für empfindliche Würzungen, leichte Currys ohne Sahne oder Kombinationen mit frischen Kräutern. Als Beilagen passen Vollkornreis, Quinoa, Zucchini-Nudeln oder knackiges Gemüse. So entsteht eine ausgewogene, alltagstaugliche Küche mit klarer Nährwertstruktur.

Jetzt probieren

Wenn Du ein ehrliches, mageres Geflügelprodukt suchst, das sich flexibel und zuverlässig zubereiten lässt, ist das Athleten Hähnchengeschnetzeltes die passende Wahl. Naturbelassen, vielseitig und auf das Wesentliche reduziert – für Deine Küche, Deinen Rhythmus und Deinen Anspruch.

Deine Fragen zum Produkt und unsere Antworten

Wie lange brauchen die Hähnchenstreifen im Airfryer und bei welcher Temperatur?

Im Airfryer profitieren die feinen Streifen vom gleichmäßigen Zuschnitt des Athleten Hähnchengeschnetzeltes. Bei mittlerer bis hoher Hitze garen sie zügig und kontrolliert. Wichtig ist, dass die Streifen nebeneinander liegen und nicht übereinander gestapelt werden. So erreicht die Heißluft jede Oberfläche gleichmäßig. Ein einmaliges Wenden oder Schütteln sorgt für ein einheitliches Ergebnis. Das Fleisch bleibt saftig, entwickelt eine zarte Oberfläche und benötigt kein zusätzliches Fett. Nach dem Garen sollte das Geschnetzelte kurz ruhen, damit sich die Fleischsäfte verteilen. Diese Methode eignet sich besonders für schnelle Mahlzeiten, Meal-Prep-Portionen oder proteinreiche Bowls ohne zusätzlichen Aufwand.

Kann ich die Streifen komplett ohne Öl in der Pfanne braten, ohne dass sie trocken werden?

Ja, das Athleten Hähnchengeschnetzeltes ist ideal für die ölfreie Pfannenzubereitung. Entscheidend ist eine gut vorgeheizte Antihaftpfanne und das Arbeiten in kleinen Portionen. So tritt weniger Fleischsaft aus und die Temperatur bleibt stabil. Die Streifen sollten nur kurz bewegt werden, damit sie an der Oberfläche garen können. Falls sich Röstaromen bilden, kann mit einem kleinen Schluck Wasser oder Brühe abgelöscht werden. Das erhält die Saftigkeit und bildet gleichzeitig eine leichte Basis für Gewürze oder Kräuter. Durch den mageren Zuschnitt bleibt das Fleisch zart, solange es nicht zu lange gegart wird.

Eignet sich Dünsten oder Pochieren für besonders zarte, kalorienarme Ergebnisse?

Dünsten und Pochieren sind besonders schonende Methoden für das Athleten Hähnchengeschnetzeltes. Beim Dünsten gart das Fleisch im eigenen Saft oder im Dampf und bleibt sehr weich in der Textur. Pochieren in milder Brühe sorgt für maximale Saftigkeit und eine feine, gleichmäßige Struktur. Beide Methoden kommen vollständig ohne Fett aus und bewahren den natürlichen Geschmack des Hähnchens. Sie eignen sich hervorragend für kalorienarme Gerichte, für empfindliche Würzungen oder für die Weiterverarbeitung in Salaten und Bowls. Gerade im Meal-Prep überzeugen diese Zubereitungsarten durch konstante Qualität auch nach dem Aufwärmen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Herkunft

Gewicht

300 g

,

600 g

Lebensmittelbezeichnung

Hähnchen geschnetzeltes

Lebensmittelunternehmer

DE BE 10200 EU

Herkunftsort
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

0 kg

Nutri-Score

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 449 kJ
Brennwert kcal 107 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 32 g
Salz 0,2 g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin A 12 µg (1 % **)
Vitamin D 0,1 µg (2 % **)
Vitamin B12 0,35 µg (14 % **)
Vitamin E 0,26 g (2 % **)
Thiamin 0,08 g (7 % **)
Vitamin B6 0,52 g (37 % **)
Calcium 11 g (1 % **)
Magnesium 27 g (7 % **)
Eisen 1 g (7 % **)

** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme

Lieferzustand

Sicherheitshinweise

Schockgefrostet

Verlässlicher Versand, sichere Zahlung, transparente Informationen – so läuft’s bei Fleischer & der Koch.

So kommt dein Genuss sicher zu dir

Hinweis zur Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.

Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.

Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.

So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.

Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.

Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung

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Hinweis zur Lieferung – damit alles wie am Schnürchen läuft

Wir versenden deutschlandweit sowie in ausgewählte EU-Länder mit GO! Express & Logistics – das heißt: Zustellung innerhalb von 24 Stunden nach Versand. An der Kasse kannst du bequem dein Wunschlieferdatum auswählen.

Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.

Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.

Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.

Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

Wichtige Informationnen – damit du Glücklich bist

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Hinweis zur Verpackung und Kühlung – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

Hinweis zum Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt

Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.

Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.

Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Hinweis zum Kühlmittel – Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

So wird gezahlt 

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

Zahlung via PayPal

Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.

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Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, damit du flexibel bezahlen kannst.

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