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SweetGold Süßkartoffel Burger Buns goldgelb luftig für Burger von Fleischer und der Koch

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SweetGold Süßkartoffel Burger Buns – Goldene Süße, luftig-leicht

3,90 € - 7,50 €

27,86 € – 21,43 € / kg

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Goldgelb gebacken, samtig-weich und natürlich süß. Ein Hauch von US-Southern Cuisine, der jedes Burger-Erlebnis zum Gourmet-Moment macht. Pure Natürlichkeit trifft auf fluffigen Teig und aromatische Süßkartoffel. Ein Premium-Bun, das Maßstäbe setzt.

Dieses Produkt ist von weiteren Rabatten und Aktionen ausgeschlossen.

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Süßkartoffel Burger Buns: Natürlich süßer Genuss für einzigartige Burger-Kreationen

Entdecken Sie mit den SweetGold Süßkartoffel Burger Buns eine besondere Spezialität aus der Premium-Bäckerei Fleischer & Koch. Inspiriert von der amerikanischen Südstaaten-Küche und mit der natürlichen Süße sonnengereifter Süßkartoffeln aus Spanien und Portugal, bieten diese Burger Buns ein völlig neues Geschmackserlebnis. Der samtig-weiche Teig enthält 20 % frisch zubereitetes Süßkartoffelpüree und verleiht jedem Burger eine feine, karamellige Note, ohne dabei aufdringlich süß zu wirken.Die SweetGold Süßkartoffel Burger Buns überzeugen durch ihre besonders luftige Textur, die durch die traditionelle Langzeitführung von 24 Stunden und schonende Dampfgärung entsteht. Ob auf dem Grill, im Food-Truck oder in der Gourmet-Küche – diese Burger Brötchen sind vielseitig einsetzbar und ideal für alle, die ihren Gästen das gewisse Extra bieten möchten.

Alles Wissenswerte über Süßkartoffel Burger Buns

Herkunft und Herstellung unserer Süßkartoffel Buns

Unsere SweetGold Süßkartoffel Burger Buns bestehen zu 20 % aus aromatischem Süßkartoffelpüree. Die Süßkartoffeln stammen aus nachhaltigem Anbau aus den sonnenverwöhnten Regionen Spaniens und Portugals, wo sie ihr typisches intensives Aroma entwickeln. Die traditionelle Langzeitführung über 24 Stunden und das anschließende schonende Dampfbacken bei einer Kerntemperatur von genau 96 °C sorgen für eine wunderbar fluffige, saftige Konsistenz, die Ihresgleichen sucht.

Zutaten und Nährwerte der Süßkartoffel Burger Buns

Ein SweetGold Süßkartoffel Burger Bun wiegt 80 Gramm und misst im Durchmesser etwa 10 cm. Unsere Rezeptur verzichtet bewusst auf Palmöl sowie künstliche Farb- und Aromastoffe. Enthalten sind Weizen und Soja, Spuren von Sesam können nicht ausgeschlossen werden. Trotz des hohen Süßkartoffelanteils bleiben die Buns kalorienarm und leicht bekömmlich – ideal für ernährungsbewusste Genießer und Gourmets.

Frische und Haltbarkeit der Süßkartoffel Buns

Durch die natürliche Stärke der Süßkartoffel bleiben unsere Burger Buns bis zu sieben Tage lang frisch und fluffig. Zusätzlich lassen sie sich problemlos einfrieren und behalten für sechs Monate ihre volle Qualität. So haben Sie jederzeit frisch schmeckende Buns zur Hand – ideal für spontane Grillpartys, Catering-Events oder das tägliche Burger-Erlebnis zuhause.

Zubereitung und Besonderheiten der Süßkartoffel Burger Buns

Für den perfekten Genuss empfehlen wir, die SweetGold Süßkartoffel Burger Buns vor dem Belegen zu halbieren und 1–2 Minuten auf dem Grillrost oder in der Pfanne leicht anzurösten. Dadurch karamellisiert die natürliche Süße der Süßkartoffel leicht, was den Geschmack nochmals intensiviert. Egal, ob klassisches Beef-Patty, Pulled Pork, Halloumi oder gegrilltes Gemüse – diese Buns harmonieren mit vielen Füllungen und heben die Aromen perfekt hervor. Dank der Süßkartoffelstärke bleibt das Burger Brötchen länger fluffig und saftig als klassische Buns.

Deine Fragen rund um Süßkartoffel Burger Buns beantwortet

Was macht Süßkartoffel Burger Buns gesünder als klassische Buns?
Süßkartoffel Burger Buns enthalten weniger Fett, sind ballaststoffreicher und liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Dank der natürlichen Süße ist zudem weniger Zucker nötig.

Wie toaste ich Sweet Potato Buns richtig, ohne sie auszutrocknen?
Die Buns sollten nur kurz bei mittlerer Hitze getoastet werden – 1 bis 2 Minuten reichen völlig aus, um die natürliche Süße zu karamellisieren, ohne den Teig auszutrocknen.

Sind Süßkartoffel Buns für vegane Burger geeignet?
Ja, unsere Süßkartoffel Burger Buns von Fleischer & Koch sind komplett vegan und eignen sich hervorragend für pflanzliche Burger-Kreationen.

Welche Soßen harmonieren mit der leichten Süße der Buns?
Besonders empfehlenswert sind rauchige BBQ-Saucen, pikante Chutneys oder cremige Avocado-Dips, die ideal mit der leichten Süße der Buns harmonieren.

Lassen sich Süßkartoffel Buns einfrieren und erneut aufbacken?
Ja, die Buns lassen sich problemlos einfrieren und schmecken nach kurzem Aufbacken wieder frisch und fluffig.

FAQ zu Süßkartoffel Burger Buns

Wie bewahre ich Süßkartoffel Burger Buns am besten auf?

Lagern Sie die Buns luftdicht verpackt bei Raumtemperatur, um Frische und Textur zu erhalten. Alternativ sind sie auch tiefgekühlt bis zu sechs Monate haltbar.

Kann ich die Buns glutenfrei bestellen?

Aktuell bieten wir keine glutenfreie Variante an, prüfen jedoch entsprechende Rezepturen für die Zukunft.

Sind Süßkartoffel Buns für Low-Carb-Ernährung geeignet?

Die Buns enthalten natürliche Kohlenhydrate aus Süßkartoffeln und sind daher nicht für streng kohlenhydratarme Diäten geeignet, bieten jedoch eine gesündere Alternative.

Wie lange müssen die Buns aufgebacken werden?

Nach dem Einfrieren backen Sie die Buns etwa 5–7 Minuten bei 180 °C Umluft auf.

Enthalten die Buns künstliche Farb- oder Aromastoffe?

Nein, die goldene Farbe entsteht ausschließlich durch das natürliche Süßkartoffelpüree.

Für welche Anlässe passen Süßkartoffel Burger Buns am besten?

Perfekt für Gourmet-Abende, BBQ-Partys, Catering-Events, Streetfood-Festivals oder besondere Familienfeiern.

Für wen sind Süßkartoffel Burger Buns besonders geeignet?

Ideal für Gourmets, gesundheitsbewusste Genießer, Flexitarier, Gastronomen und BBQ-Enthusiasten, die Wert auf Qualität und besonderes Geschmackserlebnis legen.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht	n. v.
Gewicht	270 g , 5 70g , 6* 70g
Herkunft	Berlin , Deutschland
Lebensmittelbezeichnung	Kleingebäck mit Süßkartoffel, tiefgekühlt.
Lebensmittelunternehmer	Tims Kanadische Backwaren GmbH
Herkunftsort	Berlin
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge
Nutri-Score

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Weizenkleber, Maisgranulat, Weizenspeisekeime - stabilisiert, Süßkartoffelstücke 2 %, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Sonnenblume), Hefe, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Weizenspeisekleie, pflanzliche Fasern, Zucker, Emulgator: E 472 e, Dextrose, Stabilisator: E 466, Weizengrieß, Magermilchpulver, Weizensauerteig getrocknet.

Allergene

Enthält: Dinkel, Magermilchpulver, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1110 kJ
Brennwert kcal	267 kcal
Fett	4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	44 g
davon Zucker	2,5 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	1,6 g

Lieferzustand

Sicherheitshinweise

Tiefgekühlt

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Mit wem und wie funktioniert der Versand

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Hinweis zum Versand – damit alles wie am Schnürchen läuft

Wir versenden deutschlandweit sowie in ausgewählte EU-Länder mit GO! Express & Logistics – das heißt: Zustellung innerhalb von 24 Stunden nach Versand. An der Kasse kannst du bequem dein Wunschlieferdatum auswählen.

Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.

🔪 Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.

💌 Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.

Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Versandoptionen GO! Express DEUTSCHLAND: Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 200 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.
Versand mit GO! INTERNATIONAL: Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag für den International Versand berechnen wir 35 €.

Sicher gekühlt – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

Zustellung & Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt

Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.

Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.

Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.

Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.

Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.

So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.

Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.

Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität!