Unsere Salsiccia aus eigener Herstellung begeistert durch intensives Aroma und hochwertige Zutaten. Die italienische Wurst wird mit viel Liebe gefertigt und eignet sich perfekt zum Grillen, Braten oder als Star in einem leckeren Pasta-Gericht.
ab 100 Euro gibt es nur für kurze Zeit 500g Barbarie Entenbrust weiblich Gratis zu Deinem Einkauf!
ab 250 Euro gibt es momentan 1x 1600g St. Louis Ribs aus den USA gratis zu Deinem Einkauf!
Unsere Salsiccia aus eigener Herstellung – gefertigt aus Schweinefleisch aus der Region – steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität. Diese Wurst wird bei uns nach traditionellem Rezept zubereitet und besticht durch eine einzigartige Würze, die typisch für italienische Salsiccia ist. Bereits beim Braten oder Grillen verströmt sie einen unwiderstehlichen Duft, der Vorfreude auf das köstliche Ergebnis weckt. Ob du sie als Hauptakteur in Pasta servierst oder als Topping auf einer Salsiccia Pizza verwendest: Ihr intensives Aroma verleiht jedem Gericht eine Extraportion Genuss.
Du kannst sie braten, grillen oder sogar eine deftige Salsiccia-Sauce anrichten. Bei uns erhältst du eine Salsiccia nach traditionellem Rezept, bei der nur feinste Kräuter und Gewürze zum Einsatz kommen. Dabei achten wir auf den Zauber der Gewürze: So entsteht ein voller Geschmack, der dich direkt nach Italien entführt. Selbst für ein Toskana Rezept oder andere italienische Rezepte ist unsere Wurst die ideale Basis.
Kann man Salsiccia auch roh essen?
Grundsätzlich wird Salsiccia meist gegart verzehrt – sei es durch braten, grillen oder Kochen in einer leckeren Soße. Zwar gibt es Varianten, die ähnlich wie Salami gereift sind und roh gegessen werden können, unsere hausgemachte Salsiccia aus eigener Herstellung ist jedoch für den gegarten Genuss vorgesehen. So entfaltet sich ihr volles Aroma am besten und sorgt bei jedem Bissen für ein wahres Geschmackserlebnis.
Was ist der Unterschied zwischen Chorizo und Salsiccia?
Während die Chorizo aus Spanien stammt und meist durch eine kräftige Paprikanote besticht, kommt die Salsiccia original aus Bella Italia. Sie zeichnet sich durch mild-würzige Aromen aus, in denen Fenchel, Knoblauch und weitere mediterrane Kräuter dominieren. Das verwendete Fleisch – bei uns Schweinefleisch aus der Region – und die spezielle Gewürzmischung machen den charakteristischen Unterschied. So erlebst du bei der Salsiccia eher eine harmonische Kräuternote, während Chorizo schärfer und rauchiger schmeckt.
Wie schmeckt Salsiccia?
Der Geschmack der Wurst ist intensiv, dennoch rund und aromatisch. Die Kräuter und Gewürze – wie etwa Fenchel oder Pfeffer – verleihen ihr eine unverwechselbare Note, während das saftige Schweinefleisch für eine zarte Konsistenz sorgt. Beim Braten oder in einer Pasta mit Salsiccia entfalten sich die Aromen optimal und machen jedes Gericht zu einer mediterranen Köstlichkeit.
Was ist Salsiccia auf Deutsch?
In Deutschland lässt sich Salsiccia am ehesten als „italienische Wurst“ beschreiben. Sie hat jedoch ihren ganz eigenen Charakter und ist mit hiesigen Bratwürsten kaum vergleichbar. Ihr intensives Aroma, der köstliche Duft und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten machen diese Wurst zu einem kulinarischen Star. Wer einmal Salsiccia nach traditionellem italienischen Rezept probiert hat, wird sie immer wieder genießen wollen.
Ist Salsiccia eine Salami?
Obwohl sie auf den ersten Blick ähnlich wirken, ist dieser Star keine Salami. Eine Salami wird meist luftgetrocknet oder geräuchert und zeichnet sich durch eine feste Konsistenz aus. Diese Wurst hingegen bleibt frisch und saftig, wird idealerweise gebraten oder gegrillt und entfaltet erst in der Pfanne oder auf dem Grill ihr volles Potenzial. Daher gilt: braten oder grillen für das beste Geschmackserlebnis.
Ist in Salsiccia Fenchel drin?
In vielen italienischen Rezepten, insbesondere bei der Salsiccia nach original italienischem Rezept, ist Fenchel eine wichtige Zutat. Er verleiht der Wurst eine charakteristische, leicht süßliche Anisnote. Ob und in welcher Menge Fenchel enthalten ist, kann regional variieren. Unsere Wurst begeistert durch eine stimmige Kräutermischung, in der der Fenchel deutlich, aber nicht aufdringlich zur Geltung kommt.
Welche Beilagen passen zur Salsiccia?
Zur Salsiccia passen zahlreiche Beilagen, die ihren mediterranen Charme unterstreichen. Sehr beliebt sind Nudeln – etwa in einer Sauce oder als klassische Pasta. Auch Kartoffelgerichte, gegrilltes Gemüse oder ein frischer Salat harmonieren hervorragend. Für Genießer darf zudem ein Stück knuspriges Brot nicht fehlen, das den köstlichen Bratensaft aufsaugt. Als wahre Delikatesse gilt zudem die Salsiccia Pizza: Eine Kombination aus aromatischem Käse, fruchtiger Tomatensoße und herzhafter Wurst.
Exklusives Einkaufserlebnis genießen und online bestellen – schnell, einfach und sicher
Du möchtest unsere Wurst aus eigener Herstellung probieren? Kein Problem! Bestelle sie einfach in unserem Online-Shop und lass dir das Stück Italien direkt nach Hause liefern. Dank sicherer Zahlungsmethoden und schneller Lieferung musst du nicht lange warten, bis du in den Genuss kommst – perfekt für deine nächste romantische Toskana Nacht oder für ein spontanes Grill-Event.
Qualität und Nachhaltigkeit – das ist unser Versprechen – für dich und die Umwelt
Wir verwenden ausschließlich Schweinefleisch aus der Region und legen großen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung. Unsere Salsiccia wird schonend hergestellt, um den intensiven Geschmack der Kräuter und Gewürze zu bewahren. Dabei achten wir auf nachhaltige Produktionsprozesse und faire Preise, damit du mit gutem Gewissen genießen kannst. Unsere Leidenschaft für italienisches Flair und Qualität spiegelt sich in jeder einzelnen Salsiccia wider.
Fazit – Dein Weg zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis
Egal ob Salsiccia grillen, in Scheiben schneiden und braten oder als Highlight in einer Pasta – diese Wurst ist ein Muss für alle, die echte italienische Aromen lieben. Entdecke den unverwechselbaren Geschmack unserer hausgemachten Salsiccia und erlebe kulinarische Glücksmomente, die dich nach Italien entführen. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du mediterrane Gerichte, die dir und deinen Gästen lange in Erinnerung bleiben werden.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren
LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Wählst du den Versand mit Trockeneis kann das Produkt anfrieren – das Einfrieren nach Anlieferung ist jedoch bedenkenlos möglich.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
Schreiben Sie die erste Bewertung für „Salsiccia – Regional, frisch und unwiderstehlich“ Antworten abbrechen
Mit wem und wie funktioniert der Versand
Thema Versandarten.
Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet
Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.
Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.
Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.
Versandoptionen DPD in Deutschland
DERZEIT NICHT VERFÜGBAR! DPD Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 50 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €, bis 100 € sind es 9,90 €, bis 150 € nur noch 7,80 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.
Versand mit GO! DE / INT
Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag in Deutschland für 15 € ab 200 € dann kostenlos Samstagzustellung kostet 20 €. International berechnen wir 35 €
Frische & Qualität
Darum setzen wir auf Trockeneis
Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.
Warum verwenden wir Trockeneis? Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.
Was passiert mit dem Fleisch während des Transports? Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.
Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch? Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.
Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches? Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.
Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten
So wird gezahlt .
Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.
Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität!
Zahlung via PayPal
Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.
Zahlung via Kreditkarten
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, damit du flexibel bezahlen kannst.
Zahlung via Apple Pay
Nutze dein Apple-Gerät für eine sichere und schnelle Zahlung mit nur einem Klick.
Zahlung via Google Pay
Bezahle direkt mit Google Pay und genieße eine unkomplizierte Abwicklung.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.