Beschreibung
Was ist das Besondere an unserem Rib Eye Steak von der Färse aus Pommern?
Unser Rib Eye Steak, auch bekannt als Entrecôte, stammt von der Pommerschen Färse und überzeugt durch eine herausragende Marmorierung sowie eine intensive Geschmacksfülle. Die Färse aus Pommern profitiert von den weitläufigen Weiden und dem gemäßigten Klima, was zu einem erstklassigen Rindfleisch Steak führt – ein echtes Qualitätsmerkmal für anspruchsvolle Genießer, die nach Premium Fleisch und authentischem Geschmack suchen.
Was ist das Besondere am Rib Eye Steak?
Ein Rib Eye Steak ist für seine zarte, saftige Textur und den markanten Fettkern bekannt, der beim Braten oder Grillen schmilzt und dem Fleisch einen besonders aromatischen Charakter verleiht. Ob du es als schnelles Grillen auf dem Holzkohlegrill bevorzugst oder schonend auf dem Gasgrill, Herd oder im Backofen zubereitest – die Vielseitigkeit dieses Rindfleischs zeigt sich in unzähligen Gerichten und macht es zum Star jeder Tellermitte, ob in der Sterneküche oder beim gemütlichen Abendessen zu Hause.
Welche Haltungsform hat die Färse aus Pommern?
Die Haltungsform unserer Färse vom Rind aus Pommern hat die HAltungsform 4 – artgerecht und nachhaltig. Die Tiere weiden auf grünen Wiesen, bewegen sich viel und ernähren sich von natürlichen Futtermitteln. Diese traditionelle Aufzucht spiegelt sich nicht nur in einer hervorragenden Fleischqualität wider, sondern auch in einem respektvollen Umgang mit Tier und Umwelt. Das Ergebnis ist ein Rindfleisch Steak, das in jedem Gourmet Tempel für Begeisterung sorgt und sogar hohen Standards gerecht wird.
Wie bereitet man das Rib Eye Steak am besten zu?
Die richtige Zubereitung ist entscheidend, um das volle Potenzial unseres Ribeye Steaks zu entfalten. Lasse das Fleisch vor dem Braten auf Raumtemperatur kommen und würze es dezent mit Salz und Pfeffer. Brate es anschließend bei starker Hitze an – ob in der gusseisernen Pfanne, auf dem Holzkohlegrill oder unter dem Grill im Backofen – und lasse es danach in indirekter Hitze oder niedriger Temperatur sanft nachgaren. So bleibt das Steak saftig, während sich das Aroma perfekt entfaltet. Zahlreiche Rezepte und Inspirationen um dein eigener Chefkoch zu sein findest du auf Plattformen wie Ungers Kitchen oder in unserer Rezept-Sammlung.
Was ist besonders am Färsen Rind?
Das Färsen Rind besitzt eine feine Marmorierung und eine ausgeprägte Zartheit, was ihm eine höhere Qualitätsstufe verleiht als vielen anderen Rindern. Sein Fleisch begeistert durch einen vollmundigen, leicht nussigen Geschmack und eine angenehme Saftigkeit. In Verbindung mit der pommerschen Herkunft entsteht ein Rindfleisch, das Gourmets in aller Welt schätzen und in zahlreichen Fachartikeln über Premium-Fleisch-Spezialitäten hervorgehoben wird.
Exklusives Einkaufserlebnis genießen und online bestellen – schnell, einfach und sicher
Sichere dir jetzt unser Rib Eye Steak von der Färse aus Pommern und erlebe ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit nur wenigen Klicks bestellst du dein Fleisch online und wir liefern es frisch und zuverlässig zu dir nach Hause. So holst du dir in Windeseile ein Stück kulinarischen Luxus – ob zum schnellen Grillen oder für ein aufwendiges Gourmet Fleisch-Menü in Sterneküche.
Dein Weg zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis
Mit dem Rib Eye Steak unserer Pommerschen Färse entscheidest du dich für erstklassige Qualität, artgerechte Haltungsform und einen vollendeten Geschmack. Verwöhne dich selbst oder deine Gäste mit diesem besonderen Entrecôte und genieße den Unterschied, den nachhaltige Aufzucht und handverlesene Premium-Produkte machen.
Bei uns kannst du die ganze Welt des beliebten Rib Eye Steaks entdecken!
KERNTEMPERATUREN:
Rare: 48° – 52°C
Medium Rare: 52° – 55°C
Medium 55° – 59°C
Well Done 60° – 62°
Lieferzustand
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LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Wählst du den Versand mit Trockeneis kann das Produkt anfrieren – das Einfrieren nach Anlieferung ist jedoch bedenkenlos möglich.
