Michalski grobe Bratwurst – Klassische Schweinebratwurst mit rustikalem Biss
Vorteile & Merkmale
- Fleischbasis: Hergestellt aus Schweinefleisch vom Landschwein mit einem ausgewogenen Anteil an Speck für eine saftige, kräftige Struktur und einen rustikalen Biss.
- Geschmack: Klassisch abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Majoran, wodurch ein würziges, vertrautes Aroma entsteht, das vielseitig kombinierbar ist.
- Struktur: Grob gewolft mit sichtbaren Fleischstücken, die beim Reinbeißen für Substanz sorgen und sich deutlich von feinen Bratwürsten abheben.
- Hülle: Gefüllt in Naturdarm, der beim Braten oder Grillen für eine zarte, leicht knackige Hülle und ein authentisches Mundgefühl sorgt.
- Zubereitung: Ideal für Pfanne und Grill geeignet; bei mittlerer Hitze langsam garen und regelmäßig wenden, damit die Wurst gleichmäßig bräunt und innen saftig bleibt.
- Kerntemperatur: Eine Kerntemperatur von etwa 70 bis 72 Grad sorgt dafür, dass die Bratwurst durchgegart ist und dennoch ihre Saftigkeit behält.
- Lieferzustand: Schockgefrostet, um Frische, Struktur und Geschmack zuverlässig zu bewahren und Dir eine flexible Vorratshaltung zu ermöglichen.
- Verpackungseinheit: Vakuumiert zu 5 x 100 g oder 10 x 100 g pro Packung, gut portionierbar für unterschiedliche Haushaltsgrößen.
- Lagerung: Tiefgekühlt aufbewahren und nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern sowie zeitnah verbrauchen, damit Qualität und Saftigkeit erhalten bleiben.
- Alltagstauglichkeit: Vielseitig einsetzbar als Bratwurst im Brötchen, als Tellergericht mit klassischen Beilagen oder als herzhafte Komponente in Pfannengerichten.
