FuK Küstenkuss – Die Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung für mediterranes Flair
Du möchtest deine Fischgerichte & Meeresfrüchte mit einem Hauch von mediterranem Feeling verzaubern? Dann ist unser FuK Küstenkuss – Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung genau das Richtige für dich! Diese fein abgestimmte Mischung enthält gerösteten Knoblauch, hochwertiges Fleur de Sel sowie ausgewählte Kräuter, die jedem Bissen ein intensives, würziges Aroma verleihen – perfekt für Grill, Pfanne und sogar vegetarische Gerichte.
Warum FuK Küstenkuss deine Küche bereichert
Optimal für Fisch und Scampi
Mit unserem Fisch & Meeresfrüchte Gewürz stellst du sicher, dass Lachs, Forelle, Dorade, Scampi und Garnelen auf den Punkt gewürzt sind. Egal ob du dein Meeresfrüchtegericht kurz braten, grillen oder im Ofen schmoren möchtest – die aromatische Komposition aus Knoblauch, Fleur de Sel und Kräutern sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Mild-schärfender Kick
Die dezente Schärfe hebt das natürliche Aroma von Fisch und Meeresfrüchten hervor, ohne sie zu überdecken. So werden deine Gerichte angenehm würzig, bleiben aber gleichzeitig leicht und bekömmlich.
Vielseitig einsetzbar
Wer denkt, dass unsere Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung nur für Seafood geeignet ist, irrt: Sie passt auch hervorragend zu Halloumi, Zucchini, Auberginen, Paprika oder Grillkäse und bringt damit Abwechslung in deine vegetarischen oder veganen Grill- und Pfannengerichte.
Mediterranes Feeling zuhause
Schon beim Öffnen der Packung wirst du den würzig-mediterranen Duft wahrnehmen – er erinnert an sonnige Küsten, ein Glas Weißwein und entspanntes Urlaubsflair. So holst du dir jederzeit einen Hauch von Strand und Meer in deine Küche.
Was macht die Mischung so besonders?
Gerösteter Knoblauch
Durch das Rösten erhält der Knoblauch ein tieferes, süßliches Aroma, das wunderbar mit den anderen Zutaten harmoniert, ohne zu scharf in den Vordergrund zu treten.
Hochwertiges Fleur de Sel
Fleur de Sel – auch „die Blume des Salzes“ genannt – gilt als besonders edles und mildes Meersalz. Es verstärkt den natürlichen Geschmack von Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse, ohne zu überwürzen.
Feine Kräuter
Die sorgfältig ausgewählten Kräuter verleihen einen frischen, aromatischen Charakter, den du in jedem Bissen schmeckst. Diese Frische passt optimal zum zarten Geschmack von Fisch und zu gegrilltem Gemüse.
Kein Schnickschnack
Unser FuK Küstenkuss kommt ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker aus. Wir setzen stattdessen auf natürliche Zutaten und höchste Qualität, damit du ein unverfälschtes Genusserlebnis hast.
So einfach kann Fisch & Meeresfrüchte kochen sein!
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Olivenöl
- Beträufle dein Lachsfilet mit ein wenig Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft.
- Bestreue es gleichmäßig mit unserer Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung.
- Lass das Ganze kurz ziehen, während du den Grill vorheizt.
- Danach grillst du den Lachs 3–5 Minuten pro Seite – je nach Dicke des Filets.
- Ergebnis: Ein wunderbar saftiger, leicht zitroniger Lachs, der durch die mediterranen Kräuter- und Knoblauchnoten einfach köstlich schmeckt.
Garnelen in Knoblauch-Kräuter-Marinade
- Verrühre etwas Olivenöl, einen Schuss Weißwein (optional), die FuK Küstenkuss Gewürzmischung und, wenn du magst, noch einen Spritzer Zitronensaft in einer Schüssel.
- Gib deine Scampi hinzu und lass sie ca. 20–30 Minuten marinieren.
- Anschließend brätst oder grillst du sie kurz an, bis sie eine zarte rosa Farbe bekommen.
- Freu dich auf herrlich würzige Scampi mit dezenter Knoblauch- und Kräuternote.
Marinierte Zucchini & Halloumi
- Schneide Zucchini in Streifen und Halloumi in Scheiben.
- Bestreiche alles mit einer Mischung aus ein wenig Olivenöl und unserer Fisch & Meeresfrüchte Gewürzmischung. Ja, richtig gehört – das Gewürz schmeckt auch auf Vegetarischem fantastisch!
- Lass es 10–15 Minuten ruhen, damit die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten.
- Grill oder brate beides kurz an, bis eine goldene Kruste entsteht.
- Dein Lohn? Schmelzend-cremiger Halloumi und knackige Zucchini mit mediterranem Touch.
Garnelenpfanne mit Gemüse
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und gib eine Handvoll bunter Gemüsestreifen (z. B. Paprika, Möhren, Frühlingszwiebeln) hinzu.
- Würze bereits jetzt mit unserer Küstenkuss-Mischung, damit das Gemüse einen feinen Kräutergeschmack annimmt.
- Füge nach ein paar Minuten die Garnelen hinzu.
- Wenn die Garnelen rosa sind und das Gemüse bissfest, kannst du sofort servieren – ein frisches, aromatisches Pfannengericht, das jeder lieben wird.
Tipps zur Verwendung & Lagerung
- Dosierung: Weniger ist oft mehr – fang mit einer Prise an und steigere dich nach Geschmack.
- Marinierzeit: Bei Fisch und Meeresfrüchten reichen meist 10–30 Minuten, bei Gemüse oder Käse etwas länger.
- Lagerung: Bewahre die Gewürzmischung kühl, trocken und lichtgeschützt auf. Unser wieder verschließbarer Standbodenbeutel hält das Aroma optimal.
Für wen ist FuK Küstenkuss geeignet?
- Fischliebhaber
- BBQ-Fans
- Gesundheitsbewusste Genießer
- Vegetarier & Veganer
