Burger Patties Creekstone Farms stehen für authentischen amerikanischen Burger-Genuss in kompromissloser Qualität. Das Rindfleisch stammt aus den USA von Creekstone Farms, einer der bekanntesten Adressen für Premium-US-Beef. Bei Fleischer & Koch wir das gute Fleisch in sorgfältig gewolft, geformt und schockgefrostet. Das Ergebnis sind saftige, formstabile Patties, die den intensiven Geschmack von US-Beef mit deutscher Handwerkspräzision verbinden.

Mit dem Big Deal bekommst du diese Qualität im Vorteilspaket – ideal für alle, die echten Burger-Geschmack lieben und dabei clever einkaufen möchten. Hochwertiges US-Rind, verarbeitet in Deutschland, tiefgekühlt für maximale Frische – das ist Premium-Genuss mit Preisvorteil.

Informationen zum Produkt

Das Fleisch für unsere Burger Patties stammt aus den USA, wo Creekstone Farms für kontrollierte Aufzucht und gleichbleibend hohe Fleischqualität bekannt ist. In Deutschland übernehmen wir bei Fleischer & Koch die Verarbeitung. Das bedeutet: Das Fleisch wird frisch gewolft, schonend zu Patties geformt und anschließend schockgefrostet. Durch diesen Prozess bleiben Struktur und Saftigkeit erhalten, und jedes Patty gart gleichmäßig auf Grill oder Pfanne.

Unsere Patties bestehen ausschließlich aus 100 Prozent Rindfleisch – nur mit Salz & Pfeffer gewürzt, ohne weitere Zusätze. Sie sind formstabil, entwickeln beim Braten eine schöne Kruste und bleiben im Inneren zart. Die Patties wiegen 200 Gramm und sind einzeln entnehmbar. Im Big Deal bieten wir dir mehrere Portionen im Vorteilspaket – praktisch, kalkulierbar und immer von gleichbleibender Qualität.

Zubereitung und Besonderheiten

Unsere Burger Patties lassen sich direkt gefroren oder leicht angetaut auf Grill, Plancha oder in der Pfanne zubereiten. Eine kräftige Hitze sorgt für die typische Bräunung und die aromatische Kruste. Das Patty sollte nur einmal gewendet und nicht flach gedrückt werden, damit der Fleischsaft im Inneren bleibt. Nach dem Garen kurz ruhen lassen – so wird es besonders saftig.

Empfohlene Kerntemperaturen: rare bei etwa 50 Grad, medium bei 56 bis 58 Grad, well done bei 68 bis 70 Grad. Eine dezente Würzung mit Salz und Pfeffer reicht völlig aus, um den Eigengeschmack des Fleisches zu betonen. Das Ergebnis ist ein kräftiger, klarer Burger-Geschmack, wie man ihn von amerikanischen Originalen kennt – aber aus deutscher Fertigung.

Fragen zu unseren Burger Patties Creekstone Farms

Wie unterscheiden sich diese Patties von anderen Burger-Patties?

Diese Burger Patties bestehen zu 100 Prozent aus Rindfleisch von Creekstone Farms. Das Fleisch wird in Deutschland frisch verarbeitet und schockgefrostet, um Qualität und Struktur zu erhalten. Es enthält keine Zusätze oder Bindemittel. So entsteht ein natürliches Produkt mit ehrlichem Geschmack, das sich beim Braten oder Grillen perfekt verhält.

Was bedeutet, dass das Fleisch aus den USA stammt, aber in Deutschland verarbeitet wird?

Wir importieren das Rindfleisch von Creekstone Farms in den USA, weil diese Farm für besonders gleichmäßige Qualität und intensive Marmorierung bekannt ist. Bei Fleischer & Koch wird das Fleisch in Deutschland frisch gewolft, zu Patties geformt und tiefgefroren. So kombinieren wir amerikanisches Premium-Beef mit deutscher Verarbeitungssicherheit und kurzen Lieferwegen zum Kunden.

Wie bereite ich die Patties am besten zu?

Unsere Patties sind für hohe Hitze gemacht. Sie gelingen sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne oder auf der Plancha. Am besten gefroren oder leicht angetaut zubereiten, nur einmal wenden und nach dem Garen kurz ruhen lassen. So entsteht eine knusprige Kruste außen und ein saftiges Inneres. Bitte nicht pressen – das Fleisch soll atmen, nicht austreten.

Wie lange sind die Burger Patties haltbar?

Bei -18 °C sind unsere Burger Patties Creekstone Farms mindestens zwölf Monate haltbar. Durch das Schockfrosten bleibt die Qualität stabil, ohne dass sich Geschmack oder Textur verändern. Nach dem Auftauen sollten sie innerhalb von 24 Stunden zubereitet werden. Ein erneutes Einfrieren ist nicht empfohlen.

Was macht den Big Deal besonders?

Der Big Deal ist unser Vorteilspaket für alle, die Qualität auf Vorrat schätzen. Du bekommst mehrere Premium-Patties zu einem günstigeren Stückpreis, als wenn du sie einzeln kaufst. Die Patties sind einzeln entnehmbar, bleiben lange haltbar und lassen sich jederzeit portionieren. So kombinierst du Premium-Fleisch mit echtem Preisvorteil – ideal für Familien, Vielgriller und Feinschmecker.

Für welche Anlässe eignet sich das Produkt?

Unsere Burger Patties Creekstone Farms sind ideal für Grillabende, Wochenendessen oder spontane Treffen mit Freunden. Sie lassen sich unkompliziert zubereiten und liefern ein Ergebnis, das geschmacklich überzeugt. Durch das Vorteilspaket hast du immer genügend Vorrat, um flexibel zu bleiben – ob für ein schnelles Abendessen oder das große BBQ. Qualität, auf die du dich verlassen kannst, jedes Mal gleich gut.

Für wen ist der Big Deal gedacht?

Der Big Deal richtet sich an Burger-Lover, die regelmäßig Burger für die ganze Familie zubereiten und dabei Wert auf konstante Qualität legen. Er ist ideal für alle, die hochwertiges Fleisch bevorzugen und gleichzeitig preisbewusst einkaufen möchten. Unsere Burger Patties bieten dir Restaurantqualität, handwerklich verarbeitet, tiefgekühlt und jederzeit verfügbar – ohne Aufpreis, aber mit Mehrwert.