Burger Bun BEKABUNS® No. 1 Classic – Premium Hamburger Brötchen

BEKABUNS® Burger Buns No1 Classic – Genussvoll fluffig!

8,50 € - 16,50 €

2,43 € – 2,36 € / 100 g

inkl. MwSt.

Entdecke Bekabuns No.1 Classic – der Klassiker unter den Burger Buns! Fluffig, lecker und perfekt für deinen ultimativen Burgergenuss.

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BEKABUNS® No. 1 Classic – Das weich-fluffige Premium-Burgerbrötchen für höchste Ansprüche

Ein perfekter Burger beginnt mit dem idealen Burger Bun. Wer höchste Ansprüche an Qualität, Geschmack und Textur stellt, wird die BEKABUNS® No. 1 Classic lieben. Diese klassischen Hamburger Brötchen überzeugen mit einer unvergleichlich fluffigen Krume und einer goldbraun gerösteten Oberfläche. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Burgerbrötchen weichen sie bei saftigen Patties nicht durch und behalten ihre angenehme Konsistenz bis zum letzten Bissen. Ursprünglich entwickelt aus der Erfahrung einer kleinen Handwerksbäckerei, die für Gourmet-Events ein Premium-Brötchen kreieren wollte, sind diese weichen Burger Buns heute das Geheimnis erfolgreicher Burgerrestaurants und BBQ-Enthusiasten. Ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür mit hochwertigen regionalen Zutaten und traditionellem Backverfahren hergestellt, eignen sie sich ideal für alle, die einen Burger mit Niveau genießen wollen.

Produktinformationen zu BEKABUNS® No. 1 Classic

BEKABUNS® No. 1 Classic sind weiche Weizenbrötchen mit einem Gewicht von rund 80 Gramm pro Bun. Die Packung enthält vier Stück und eignet sich somit optimal für Grillabende oder Gourmet-Events. Die Zutatenliste überzeugt durch ihre Natürlichkeit: Weizenmehl Type 550, Wasser, Hefe, hochwertiges Rapsöl aus deutschem Anbau, Rohrzucker, Meersalz, frische Milch und Butter. Die Herstellung erfolgt traditionell mit einer schonenden Langzeitteigführung und einem speziellen Dampfbackverfahren. Das Ergebnis sind Burger Buns mit einer feinporigen, fluffigen Krume und einer gleichmäßig goldbraunen, leicht knusprigen Oberfläche. Die optimale Kerntemperatur nach kurzem Aufbacken liegt bei 38 bis 42 °C und garantiert somit einen unvergleichlich weichen und warmen Genuss. BEKABUNS® werden frisch geliefert und bleiben bis zu zehn Tage haltbar. Zudem sind sie bei –18 °C problemlos mindestens sechs Monate einfrierbar.

Perfekt für BBQ-Abende, Gourmet-Events, Foodtrucks oder anspruchsvolle Burgerfans – BEKABUNS® Classic bieten das beste Burger-Erlebnis. Geeignet für Gourmets, BBQ-Enthusiasten, Veganer und alle, die Burger lieben.

Zubereitung & Besonderheiten des Premium Burger Buns

Für das beste Geschmackserlebnis sollten die BEKABUNS® No. 1 Classic Burgerbrötchen waagerecht halbiert und auf der Schnittfläche kurz angeröstet werden – idealerweise ein bis zwei Minuten auf der Grillplatte oder in einer Pfanne. Durch diesen kurzen Toastvorgang wird die Oberfläche angenehm knusprig, gleichzeitig bleibt die Krume weich und fluffig. Ein besonders raffinierter Tipp: Die getoasteten Buns vor dem Servieren kurz in einer abgedeckten Box ruhen lassen – so sorgt der entstehende Dampf für zusätzliche Softness und verhindert effektiv das Durchweichen durch Fleischsaft oder Saucen. Die Buns harmonieren hervorragend mit saftigen Patties aus Wagyu oder Black Angus, aber auch vegane Burgerkreationen finden in ihnen die perfekte Basis.

Antworten auf deine Fragen zum Burger Bun

Wie toastet man Burger Buns richtig, ohne sie auszutrocknen?

Der Schlüssel zum perfekten Toasten von Burger Buns ist das richtige Timing und die Temperaturkontrolle. Erhitze die Grillplatte oder Pfanne zunächst auf mittlere Temperatur. Halbiere die Burgerbrötchen waagerecht und lege sie mit der Schnittfläche nach unten auf die heiße Oberfläche. Bereits nach ein bis zwei Minuten sind sie goldbraun und angenehm knusprig. Ein längeres Toasten sollte vermieden werden, um ein Austrocknen zu verhindern. Direkt im Anschluss kannst du die Buns für wenige Minuten in einer geschlossenen Box ruhen lassen – durch den leichten Dampf entsteht eine unwiderstehlich fluffige Konsistenz. So bleiben deine Buns außen knusprig, innen weich und trocknen garantiert nicht aus.

Welche Burgerbrötchen bleiben bei saftigen Patties stabil?

BEKABUNS® No. 1 Classic sind speziell entwickelt, um auch bei besonders saftigen Patties stabil zu bleiben. Ihre einzigartige Rezeptur sorgt für eine soft-flaumige Krume, die Fleischsaft und Saucen optimal aufnimmt, ohne dabei durchzuweichen oder ihre Form zu verlieren. Das Geheimnis liegt in der besonderen Langzeitteigführung und dem schonenden Backverfahren. So sind diese Premium-Burgerbrötchen ideal für hochwertige Wagyu-, Black-Angus- oder vegane Patties, die besonders viel Saftigkeit mitbringen. Dank ihrer Konsistenz und optimalen Textur eignen sie sich hervorragend für Food-Events, Catering oder anspruchsvolle Grillabende.

Sind BEKABUNS® No. 1 Classic für vegane Burger geeignet?

Absolut! BEKABUNS® No. 1 Classic sind ideal für vegane und vegetarische Burger geeignet. Ihre Rezeptur enthält ausschließlich natürliche Zutaten, die frei von tierischen Inhaltsstoffen sind, mit Ausnahme von Milch und Butter. Für rein vegane Bedürfnisse empfiehlt sich, vorher zu prüfen, ob du eine rein pflanzliche Alternative wünschst. Doch auch Veganer schwören auf die Konsistenz und Qualität dieser Buns, da sie die perfekte Basis für pflanzliche Patties und Gemüsevariationen bieten. Der neutral-angenehme Geschmack ergänzt hervorragend pflanzliche Beläge und cremige Saucen.

FAQ zu BEKABUNS® No. 1 Classic

Woraus bestehen BEKABUNS® No. 1 Classic? Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Rohrzucker, Meersalz, Milch, Butter.

Sind die Buns palmölfrei? Ja, 100 % palmölfrei.

Kann man die Buns einfrieren? Ja, problemlos mindestens 6 Monate bei –18 °C.

Welchen Durchmesser haben die Buns? Exakt 10 cm.

Wo werden die Buns hergestellt? In Deutschland mit regionalen Rohstoffen.

Wie verhindere ich das Durchweichen? Kurz toasten und danach in einer Box ruhen lassen.

BEKABUNS® – Genussvoll fluffig!

Fluffige Konsistenz trifft goldbraune Kruste. Dein Burger verdient diesen Bun.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht	n. v.
Stück	2 Stk. , 5 Stk. , 10 Stk.
Herkunft	Berlin
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer	Bekarei GmbH Dunckerstr. 23 10437 Berlin
Herkunftsort	Deutschland
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge	350 g
Nutri-Score

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Zucker, pflanzliche Öle und Fette [(Palm, Raps, Sonnenblumen), Emulgatoren (Lecithine; Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotine)], Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Gerstenmalz, Rapsöl, Acerolasaftkonzentrat, Eigelb, Milch,

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1261 kJ
Brennwert kcal	6 kcal
Fett	2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	7,9 g
Eiweiß	8,9 g
Salz	1,2 g

Lieferzustand

Sicherheitshinweise

Tiefgekühlt

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Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.

🔪 Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.

💌 Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.

Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Versandoptionen GO! Express DEUTSCHLAND: Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 200 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.
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Sicher gekühlt – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

Zustellung & Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt

Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.

Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.

Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.

Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.

Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.

So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.

Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.

Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität!