Michalski Rumpsteak von der Weidefärse – Klassischer Steakzuschnitt mit klarer Herkunft
Das Michalski Rumpsteak ist ein klassischer Zuschnitt aus dem Roastbeef und steht für einen kräftigen, ehrlichen Rindfleischgeschmack. Der typische Fettrand bleibt bewusst am Steak und entwickelt beim Braten oder Grillen intensive Röstaromen, die dem Fleisch Tiefe und Saftigkeit verleihen. Fleisch von der Weidefärse aus Deutschland zeichnet sich durch eine feine Faserstruktur und eine gleichmäßige Marmorierung aus, wodurch Zartheit und Aroma in einem stimmigen Verhältnis stehen. Dieses Rindersteak passt sowohl auf den heißen Grill als auch in die schwere Pfanne und eignet sich für ein unkompliziertes Abendessen ebenso wie für das klassische Steak am Wochenende. Wer ein Rumpsteak aus Deutschland kaufen möchte, entscheidet sich hier für nachvollziehbare Herkunft, sauberen Zuschnitt und beständigen Genuss.
Vorteile & Merkmale
- Herkunft: Rindfleisch aus Deutschland von Tieren mit Weidegang und regionaler Verarbeitung.
- Zuschnitt: Aus dem Roastbeef geschnitten, mit charakteristischem Fettrand und feiner, kurzfaseriger Struktur.
- Fleischqualität: Fleisch von der Weidefärse, einem jungen weiblichen Rind, geschätzt für Zartheit und gleichmäßige Marmorierung.
- Geschmack: Kräftiges, klares Rindfleischaroma mit saftiger Struktur und harmonischem Verhältnis von Fleisch und Fett.
- Zubereitung: Geeignet für starke Hitze auf dem Grill oder in der gut vorgeheizten Pfanne, mit gleichmäßiger Bräunung.
- Fettrand: Bewusst belassen, da er beim Braten schmilzt und das Steak saftig sowie aromatisch hält.
- Lieferzustand: Frisch portioniert* und küchenfertig zugeschnitten für eine direkte Zubereitung.
- Verpackungseinheit: Einzeln vakuumiert erhältlich in 300 Gramm, 350 Gramm, 400 Gramm oder 500 Gramm pro Steak.
- Verwendung: Ideal als Rumpsteak für Pfanne oder Grill, klassisch gewürzt mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.
