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Tomahawk Steak | Färse vom Wołowina-Rind | Qualität aus Pommern Ursprünglicher Preis war: 44,90 €Aktueller Preis ist: 34,90 €.

030 BBQ BABY BACK RIBS PACK – Der ultimative BBQ-Höhepunkt für Fleischliebhaber

Ursprünglicher Preis war: 59,90 €Aktueller Preis ist: 34,90 €.

inkl. 7 % MwSt.

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Ab 100 €: 1 neues Gewürz gratis on top!

WAS IST DAS 030 BBQ BABY BACK RIBS PACK?

Mit dem 030 BBQ Baby Back Ribs Pack erhältst du ein pralles Baby Back Ribs-Bundle, das perfekt auf einen fleischigen Tag am Grill abgestimmt ist. Dieses Bundle kombiniert 2,5 kg zarte Baby Back Ribs vom regionalen Duroc Schwein – bekannt für ihre exquisite Marmorierung und Saftigkeit – mit der einzigartigen 030 BBQ Meestermischen Gewürzmischung von Spicebar, die du als Rub für deine saftigen Ribs verwendet werden kann.


WARUM BABY BACK RIBS VOM REGIONALEN DUROC SCHWEIN?

Die Baby Back Ribs vom Duroc Schwein überzeugen durch einen authentischen und leckeren Geschmack.

  • Exquisite Fleischqualität: Die besondere Marmorierung sorgt für außergewöhnliche Saftigkeit und intensiven Geschmack.
  • Regionale Herkunft: Kurze Transportwege und artgerechte Aufzucht garantieren frisches, hochwertiges Fleisch.
  • Nachhaltigkeit und Tierwohl: Der regionale Bezug unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und hohe Tierwohlstandards – eine verantwortungsbewusste Wahl für bewusste Verbraucher.

ZUBEREITUNGSTIPPS FÜR PERFEKTE BABY BACK RIBS

  1. Marinieren:
    Für ein intensives Geschmackserlebnis solltest du die Baby Back Ribs vorab in einer Mischung aus Gewürzen, Kräutern und eventuell etwas BBQ-Sauce marinieren. Die 030 BBQ Meestermische Gewürzmischung verleiht den Ribs den besonderen Twist.
  2. Membran entfernen:
    Entferne vorsichtig die zähe Membran auf der Knochenseite, um eine optimale Würzaufnahme und Zartheit zu gewährleisten.
  3. Langsames Garen:
    Gare die Baby Back Ribs bei niedriger Temperatur (ca. 120–135°C) im Ofen oder Smoker für 3–4 Stunden, damit das Fleisch so zart wird, dass es fast vom Knochen fällt. Tipp: Besprühe die Ribs regelmäßig mit einer Mischung aus Apfelessig und Wasser, um sie feucht zu halten.
  4. Abschließendes Grillen:
    Für eine knusprige Oberfläche kannst du die Ribs zum Schluss kurz auf dem Grill bei höherer Hitze braten und mit BBQ-Sauce bestreichen.
  5. Ruhephase & Servieren:
    Lass die fertigen Ribs 10–15 Minuten ruhen, schneide sie zwischen den Knochen in Portionen und serviere sie mit klassischen BBQ-Beilagen wie Coleslaw, Maiskolben, Baked Beans oder Kartoffelsalat.

BUNDLE-INHALT & VORTEILE

2,5 kg Baby Back Ribs vom regionalen Duroc Schwein
1× Spicebar – 030 BBQ Meestermische Gewürzmischung (130 g)

Dieses Bundle liefert alles, was du für ein unvergessliches BBQ-Erlebnis brauchst. Die Kombination aus hochwertigem Fleisch und der aromatischen Gewürzmischung macht deine Baby Back Ribs zum absoluten Highlight.


EXKLUSIVES EINKAUFSERLEBNIS & LIEFERUNG

Das 030 BBQ Baby Back Ribs Pack wird frisch portioniert und sicher gekühlt geliefert – bei Bedarf kann es auch problemlos eingefroren werden. Genieße einen reibungslosen Online-Bestellprozess und erhalte dein BBQ-Erlebnis direkt und zuverlässig nach Hause.

LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert – Wählst du den Versand mit Trockeneis, beachte bitte: Das Produkt friert während des Transportes an. Kann bei Bedarf nach Erhalt direkt weiter eingefroren werden. So bleibt die Qualität erhalten und du hast volle Flexibilität bei der Nutzung.


FAZIT

Mit dem 030 BBQ Baby Back Ribs Pack bist du bestens gerüstet für jeden Grilltag. Die herausragende Fleischqualität des regionalen Duroc Schweins und die einzigartige 030 BBQ Meestermische Gewürzmischung sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis, das jeden BBQ-Fan begeistert. Entdecke den Unterschied, den Premium-Qualität und Leidenschaft ausmachen, und genieße ein kulinarisches Highlight, das in Erinnerung bleibt.

Wenn du ein Fan von saftigen, zarten Ribs bist und auf der Suche nach einem Rundum-Paket bist, das dir das Grillen erleichtert, dann ist das FuK 030BBQ Baby Back Pack genau das Richtige für dich. Bestelle es jetzt online und erlebe, wie traditioneller Fleischgenuss, innovative Gewürze und nachhaltige Produktion deine Grillabende in ein echtes Highlight verwandeln. Genieße jeden Bissen und freue dich auf ein BBQ-Erlebnis, das deinen Gaumen verzaubert und deine Gäste begeistert.

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Wir versenden deutschlandweit sowie in ausgewählte EU-Länder mit GO! Express & Logistics – das heißt: Zustellung innerhalb von 24 Stunden nach Versand. An der Kasse kannst du bequem dein Wunschlieferdatum auswählen.

Da wir auf Qualität und Frische setzen, arbeiten wir nachhaltig und ohne Massenlagerhaltung. Unsere Cuts werden frisch für dich vorbereitet oder schonend für dich Schockgefrostet – alles weitgehendst just in time, wie es sich gehört.

🔪 Wichtig für deine Planung:
Wenn du ein größeres Event planst oder eine Bestellung mit exotischen Cuts und Spezialitäten aufgibst, plane bitte einen zusätzlichen Puffer-Tag ein. Sollte ausnahmsweise mal ein Artikel vergriffen sein, haben wir so noch Zeit, deine Bestellung vollständig und perfekt für dich zusammenzustellen.

💌 Für Hochzeiten, BBQ-Partys & andere Großereignisse
Bitte bestelle rechtzeitig und sende uns eine kurze E-Mail mit deiner Bestellnummer. Ein Kollege aus unserem persönlichen Fleischbegleitservice übernimmt dann die Verantwortung und sorgt dafür, dass deine Bestellung wie geplant ankommt – mit höchster Priorität und einem extra wachsamen Auge.

Wir wünschen dir viel Freude beim Stöbern & Bestellen – und ein unvergessliches Genusserlebnis!
Dein Team von Fleischer & der Koch

Hinweis: Angebote, die im Rahmen von Aktionen oder Sonderpreisen bestellt werden, werden ausschließlich innerhalb derselben Kalenderwoche der Bestellung versendet, spätestens jedoch bis zum Ende des jeweiligen Monats. Wunschlieferdaten in der Zukunft können für solche Angebote leider nicht berücksichtigt werden.

Hinweis: Frischportioniertes Fleisch statt tiefgekühlt – perfekt gekühlt und separat von Gefrorenem versendet

Ihr möchtet euer Fleisch lieber frisch statt tiefgekühlt erhalten? Kein Problem! Für einen Aufpreis von 9,90 Euro sorgen wir mit hochwertigen Kühlakkus dafür, dass eure frisch portionierten Stücke stets optimal gekühlt bei euch ankommen, ohne dabei anzufrieren. So könnt ihr das Fleisch sofort genießen oder noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Das frisch portionierte Fleisch wird von bereits gefrorener Ware getrennt verpackt. Dadurch bleibt jede Bestellung in ihrem idealen Zustand und ihr könnt euch sicher sein: Wenn ihr „frisch“ wählt, bekommt ihr auch wirklich frische, saftige Fleischstücke in bester Qualität – ganz ohne Kompromisse.

Versandoptionen GO! Express DEUTSCHLAND: Express liefert von Montag bis Samstag. Bis 200 € Bestellwert kostet der Versand 15,00 €. Ab 200 € ist der Versand kostenlos.
Versand mit GO! INTERNATIONAL: Der Versand mit GO! Express erfolgt von Montag bis Freitag für den International Versand berechnen wir 35 €.

Sicher gekühlt – mit Verantwortung & Verstand

Deine Bestellung erreicht dich frisch, sicher und zuverlässig gekühlt – dank modernster, umweltfreundlicher Kühltechnik.

Wir setzen bewusst auf nachhaltige Materialien, verzichten auf bedruckte Kartons und verwenden dezente Aufkleber aus recycelten Rohstoffen. So minimieren wir Verpackungsmüll und halten den Fokus dort, wo er hingehört: auf der Qualität deines Genusserlebnisses.

Unsere Kühlverpackung hält die gewünschte Temperatur – mindestens 36 Stunden lang stabil. Egal ob du: frisch portionierte Ware bestellst, die bei Kühlschranktemperatur geliefert wird (in Kombination mit unseren Kühlakkus),

oder tiefgekühlte Spezialitäten, die mit Trockeneis versendet werden – dein Fleisch, Seafood oder deine Feinkost kommt sicher und genussbereit bei dir an.

Kurz: Wir liefern Genuss – gekühlt, nachhaltig und mit gutem Gefühl.

Zustellung & Wunschlieferdatum – so wird’s entspannt

Du kannst beim Checkout ganz bequem dein Wunschlieferdatum angeben.

Aber hier unser Tipp:
Hast du ein wichtiges Event vor dir – wie eine Hochzeit, ein Geburtstag, ein Big BBQ, ein Konzert oder (ganz heikel) der Besuch der Schwiegermutter – plane lieber einen Tag Puffer ein. So können wir im Fall der Fälle noch reagieren, sollte etwas kurzfristig vergriffen sein oder beim Versand mal nicht alles ganz rund laufen.

Bei größeren Anlässen schreib uns am besten direkt deine Bestellnummer per Mail oder in die Notiz – dann wissen wir: Das muss perfekt laufen. Und das tut es auch.

Denn bei uns gilt: Qualität vor Tempo. Wir sind kein Lagerverkauf mit Massenware. Jedes Produkt geht bei uns durch Meisterhand, wird frisch portioniert, geprüft und sorgfältig vorbereitet.
Und ja – genau deshalb kann es passieren, dass mal etwas kurzfristig ausverkauft ist.

Aber: Keine Sorge, wir beschaffen in der Regel alles innerhalb von 24 Stunden.

Fazit: Wer mit Genuss plant, plant mit einem Tag Extra-Zeit. Und das zahlt sich aus – versprochen.

Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.

Zustellung – frisch. pünktlich. unkompliziert.

Die Zustellung mit GO! Express erfolgt in der Regel zuverlässig zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, von Montag bis Samstag – deutschlandweit.

Mit deiner Bestellung gibst du automatisch die Erlaubnis zur Zustellung beim Nachbarn sowie eine Abstellgenehmigung – das ist wichtig, denn wir arbeiten mit frischen Lebensmitteln, die zeitnah zugestellt werden müssen.

So stellst du sicher, dass dein Paket nicht unnötig lange unterwegs ist – und wir brauchen dafür nicht deinen ganzen Tag. Ein Urlaubstag zur Paketannahme? Nicht nötig.

Bitte sorg im Vorfeld dafür, dass die Zustellung bei dir reibungslos über die Bühne gehen kann.
Ob Ablageort, Hausnummer oder Klingelschild – je besser alles vorbereitet ist, desto entspannter landet der Genuss bei dir.

Kurz gesagt: Wir liefern – du genießt. Ohne Aufwand, aber mit Verantwortung

Darum setzen wir auf Trockeneis

Damit euer frisch portioniertes Fleisch auch wirklich frisch bei euch ankommt, legen wir auf dem Weg zu euch ein kleines „Kühlwunder“ namens Trockeneis in das Paket. Trockeneis ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid (CO₂). Im Gegensatz zu normalem Eis, das aus Wasser besteht, verdampft Trockeneis direkt zu CO₂-Gas, anstatt zu schmelzen. Dadurch kann es die Temperatur im Paket konstant tief halten, ohne dass sich flüssiges Wasser sammelt.

Warum verwenden wir Trockeneis?
Ganz einfach: Wir möchten sicherstellen, dass euer Fleisch stets kühl und frisch bleibt – auch wenn das Paket einmal etwas länger unterwegs ist. Trockeneis hält eine extrem niedrige Temperatur, sodass die Fleischstücke optimal vor Hitze geschützt sind. Das Ergebnis: ein nachhaltiger und sicherer Transport, bei dem die Qualität des Fleisches unangetastet bleibt.

Was passiert mit dem Fleisch während des Transports?
Euer Fleisch wird während des Versands in tiefgekühlter Umgebung gehalten. Durch die Kälte zieht sich die Fleischoberfläche etwas zusammen, was manchmal zu einer dünnen Eisschicht führen kann. Das sieht vielleicht ungewöhnlich aus, ist aber völlig normal.

Warum bilden sich Eiskristalle auf dem Fleisch?
Bei der tiefen Temperatur können winzige Eiskristalle an der Fleischoberfläche entstehen. Das passiert, wenn sich im Paketsystem doch etwas Feuchtigkeit bildet oder wenn das Fleischoberflächengewebe leicht angefeuchtet ist. Die kleinen Kristalle haben allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität oder Geschmack – sie sind lediglich ein Zeichen dafür, dass das Fleisch intensiv gekühlt wurde.

Wie behaltet ihr die volle Qualität des Fleisches?
Dank dieser sorgfältigen Kühlung bleibt die Qualität eures Fleisches vollständig erhalten. Nach Erhalt könnt ihr das Fleisch problemlos einfrieren und für später aufbewahren. Alternativ könnt ihr es im Kühlschrank schonend antauen lassen und direkt genießen. Ob sofort auf den Grill oder erst einmal in der Gefriertruhe geparkt – ihr könnt sicher sein, dass ihr beste Frische auf dem Teller habt.

Sichere und flexible Zahlungsmöglichkeiten

So wird gezahlt .

Bei Fleischer & der Koch bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsmethoden, damit du deine Bestellung ganz nach deinen Wünschen abschließen kannst. Ob schnelle Online-Zahlung oder klassische Kreditkarte – du entscheidest, wie du bezahlen möchtest.

Wähle zwischen PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay und genieße eine schnelle und sichere Abwicklung deiner Bestellung. So kannst du dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren – erstklassiges Fleisch in höchster Qualität! 

Zahlung via PayPal

Schnell, sicher und bequem – bezahle deine Bestellung einfach mit deinem PayPal-Konto.

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