Spicebar Fermentierter Kampot, Beere, ganz 60g

9,90 

16,50  / 100 g

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Beschreibung

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Schwarzer Spicebar Kampot Pfeffer: Der König unter den Pfeffern

Stell dir vor, du genießt ein perfekt zubereitetes Steak, und der Duft von frisch gemahlenem Pfeffer steigt dir in die Nase. Doch dieser Pfeffer ist nicht irgendein Pfeffer – es ist der Schwarze Spicebar Kampot Pfeffer mit geschützter geographischer Angabe (g.g.A.), der dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Diese edle Pfeffersorte aus der Region Kampot in Kambodscha ist nicht zu vergleichen mit dem herkömmlichen schwarzen Pfeffer aus dem Supermarkt. Sein aromatisches Bouquet und die fein ausbalancierte Schärfe machen ihn zu einem echten Highlight für deine Küche.

Ein Pfeffer mit Tradition und Qualität

Der Schwarze Spicebar Kampot Pfeffer ist etwas ganz Besonderes, weil er unter streng kontrollierten Bedingungen angebaut und geerntet wird. Die Region Kampot ist weltweit für die hohe Qualität ihres Pfeffers bekannt, der durch den Anbau in kleinen, familiengeführten Betrieben besonders schonend verarbeitet wird. Diese handwerkliche Perfektion macht sich in jedem Korn bemerkbar. Mit der geschützten geographischen Angabe (g.g.A.) wird der Ursprung und die Qualität dieses Pfeffers offiziell anerkannt. Das bedeutet, dass du mit diesem Pfeffer immer die beste Qualität erhältst, die du schmecken wirst.

Ein Bouquet an erlesenen Aromen

Was den Schwarzen Spicebar Kampot Pfeffer so außergewöhnlich macht, ist sein komplexes und raffiniertes Aroma. Wenn du ihn frisch mahlst, entfalten sich feine Noten von Eukalyptus und Thymian, die sich harmonisch mit der pikanten Schärfe des Pfeffers verbinden. Dieses vielseitige Aromaprofil macht ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Gerichte, von dunklen Saucen über Suppen bis hin zu frischen Salaten. Besonders in gebratenen Gerichten wie Steaks oder gegrilltem Gemüse zeigt der Kampot Pfeffer seine ganze Stärke.

Ein Traum auf Steak und Tomaten

Es gibt kaum etwas, das besser zusammenpasst als ein saftiges Steak und frisch gemahlener Kampot Pfeffer. Wenn du den Pfeffer direkt über dein Steak reibst, wirst du sofort das intensive Aroma und die feine Schärfe spüren. Es ist der perfekte Abschluss für ein perfekt gegrilltes Steak. Doch auch einfache Gerichte wie ein Tomatensalat werden durch diesen Pfeffer zu einem echten Geschmackserlebnis. Seine frische, leicht herbe Note harmoniert wunderbar mit der Süße von reifen Tomaten und einem guten Olivenöl.

So vielseitig einsetzbar – Der Kampot Pfeffer in deiner Küche

Der Schwarze Spicebar Kampot Pfeffer ist ein echtes Multitalent in der Küche. Dank seines komplexen Aromas passt er zu einer Vielzahl von Gerichten und kann sowohl in der täglichen Küche als auch bei besonderen Anlässen eingesetzt werden. Hier sind einige Ideen, wie du ihn in deinen Rezepten verwenden kannst:

  • Dunkle Saucen: Verleihe deinen Braten- oder Rotweinsaucen eine besondere Tiefe, indem du am Ende des Kochens eine Prise frisch gemahlenen Kampot Pfeffer hinzufügst.
  • Suppen: Egal, ob eine einfache Tomatensuppe oder eine herzhafte Linsensuppe – der Kampot Pfeffer gibt jeder Suppe das gewisse Extra.
  • Salate: Streue den Pfeffer frisch gemahlen über Blattsalate, Tomaten oder Gurkensalat. Du wirst sehen, wie sein Aroma den Geschmack der frischen Zutaten intensiviert.
  • Gebratenes Fleisch und Fisch: Kampot Pfeffer ist der perfekte Begleiter zu gebratenem Fleisch und Fisch. Er bringt die natürlichen Aromen zur Geltung und sorgt für einen angenehmen, aber nicht überwältigenden Schärfe-Kick.
  • Grillgemüse: Frisch gemahlener Pfeffer über gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika bringt ein harmonisches und würziges Finish.

Warum der Kampot Pfeffer in deiner Mühle nicht fehlen sollte

Du fragst dich, warum du gerade diesen Pfeffer in deiner Küche verwenden solltest? Die Antwort ist einfach: Der Schwarze Spicebar Kampot Pfeffer bietet dir eine außergewöhnliche Qualität und ein unverwechselbares Aroma. Er wird unter idealen Bedingungen angebaut, geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass jedes Korn seinen intensiven Geschmack und seine feine Schärfe behält.

Dieser Pfeffer ist nicht nur ein einfacher Küchenhelfer – er ist ein Genussmittel, das deine Gerichte aufwertet und ihnen eine besondere Note verleiht. Durch die schonende Trocknung und Fermentation behält der Pfeffer alle seine wertvollen ätherischen Öle, die beim Mahlen freigesetzt werden und deine Gerichte aromatisch verfeinern.

Ein echter Genuss – ohne Kompromisse

Mit dem Schwarzen Spicebar Kampot Pfeffer holst du dir einen echten Luxus-Pfeffer in deine Küche. Seine feinen, aromatischen Noten und die angenehme Schärfe machen ihn zur perfekten Ergänzung für alle, die Wert auf exzellente Gewürze legen. Egal, ob du ein Steak zubereitest, eine Sauce verfeinerst oder einfach nur einen Salat würzen möchtest – dieser Pfeffer wird deine Erwartungen übertreffen.

Fazit: Schwarzer Spicebar Kampot Pfeffer – Ein Muss für Feinschmecker

Wenn du auf der Suche nach einem Pfeffer bist, der mehr kann als nur Schärfe liefern, dann ist der Schwarze Spicebar Kampot Pfeffer genau das Richtige für dich. Er bringt ein komplexes Aromaprofil mit, das jedem Gericht Tiefe und Raffinesse verleiht. Mit seinem Bouquet aus Eukalyptus- und Thymian-Noten sowie einer fein abgestimmten Schärfe ist er ein unverzichtbarer Begleiter in deiner Küche.

Hol dir den Schwarzen Spicebar Kampot Pfeffer und erlebe den Unterschied, den ein hochwertiger Pfeffer in deinen Gerichten machen kann. Du wirst es lieben, wie er jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight verwandelt!

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Salz1, Schwarzkümmel, Tomaten, Paprika, Chili mild, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Petersilie, Rosenblüten, Basilikum

1 Indische Sonnenflocken

Allergene

Enthält: Kann Spuren von SENF enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1116 kJ
Brennwert kcal 263 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 19,4 g
Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Information

Lebensmittelbezeichnung

Mit Meersalz fermentierter Pfeffer

Lebensmittelunternehmer

Spicebar GmbH
Am Borsigturm 100
13507 Berlin
Deutschland

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