Ribeye | Entrecôte | Wagyu Kagoshima A5

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Beschreibung

Beschreibung

Ribeye | Entrecôte | Wagyu Kagoshima A5

Tauche ein in die Welt des außergewöhnlichen Geschmacks mit unserem Wagyu Kagoshima A5 Ribeye, auch bekannt als Entrecôte. Dieses exquisite Stück Fleisch, das aus der weltberühmten Region Kagoshima in Japan stammt, verkörpert die Essenz der Wagyu-Zucht und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das in seiner Intensität und Qualität unübertroffen ist. Mit einem A5-Rating, der höchsten Stufe der Wagyu-Klassifikation, steht dieses Ribeye für eine Perfektion, die nur durch jahrelange Hingabe und sorgfältige Pflege erreicht werden kann.

Wagyu Kagoshima A5 Ribeye – Ein Meisterwerk der Fleischkunst:

  • Premium-Herkunft: Kagoshima, bekannt für seine idyllischen Landschaften und sein ideales Klima, ist die Heimat einiger der besten Wagyu-Rinder der Welt. Diese Tiere werden mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit aufgezogen, was sich in der Qualität des Fleisches widerspiegelt.
  • A5-Qualität: Das A5-Rating garantiert eine außergewöhnliche Marmorierung, Zärtlichkeit und Geschmacksfülle. Dieses Ribeye besitzt eine Marmorierung, die so fein und gleichmäßig verteilt ist, dass das Fleisch auf der Zunge zu schmelzen scheint.
  • Unvergleichliche Marmorierung: Die Marmorierung des Wagyu Kagoshima A5 Ribeye ist ein Kunstwerk für sich. Das fein verteilte Fett sorgt für eine Saftigkeit und einen Geschmack, der mit jedem anderen Steak unvergleichlich ist. Diese Marmorierung trägt dazu bei, dass das Ribeye während des Kochens eine butterartige Konsistenz entwickelt.
  • Reichhaltiger Geschmack: Der Geschmack dieses Wagyu Ribeye ist tief und vielschichtig, mit einer ausgeprägten Umami-Note, die durch die reiche Marmorierung verstärkt wird. Jeder Bissen bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Fleischliebhaber auf der ganzen Welt begeistert.

Eine kulinarische Delikatesse für besondere Anlässe:

Das Wagyu Kagoshima A5 Ribeye ist nicht nur ein Stück Fleisch; es ist ein Erlebnis, das für die besonderen Momente reserviert ist. Ob als Herzstück eines eleganten Dinners oder als luxuriöse Wahl für ein anspruchsvolles Grillfest – dieses Ribeye verspricht ein unvergleichliches kulinarisches Highlight.

Zubereitungstipps:

Für die optimale Zubereitung des Wagyu Ribeye empfiehlt sich eine Methode, die seine natürlichen Aromen hervorhebt und die zarte Textur bewahrt. Ein kurzes Anbraten bei hoher Hitze, gefolgt von einer Ruhephase, lässt das Fleisch seine volle Geschmackstiefe entfalten. Würzen Sie sparsam, um den einzigartigen Geschmack des Wagyu-Fleisches nicht zu überdecken.

Jetzt bestellen und den Luxus genießen:

Erleben Sie mit unserem Wagyu Kagoshima A5 Ribeye die höchste Stufe des Fleischgenusses. Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch ist eine Bereicherung für jede kulinarische Sammlung und bietet ein Esserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Bestellen Sie jetzt und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit dem ultimativen Ausdruck von Geschmack und Qualität.

Allgemeine Zubereitungstipps für Wagyu A5 Ribeye

Die Zubereitung eines Ribeye Steaks, auch bekannt als Entrecôte, insbesondere wenn es sich um Wagyu Kagoshima A5 handelt, stellt eine besondere kulinarische Gelegenheit dar. Wagyu A5 aus der Präfektur Kagoshima in Japan ist für seine außergewöhnliche Marmorierung, Zartheit und den tiefen, reichen Geschmack bekannt, der es von anderen Rindfleischsorten abhebt. Hier sind einige allgemeine Tipps und Methoden, um dieses exquisite Steak zu perfektionieren:

Vorbereitung:

  • Zimmertemperatur: Lasse das Wagyu Ribeye Steak vor der Zubereitung 30 bis 60 Minuten lang auf Zimmertemperatur kommen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
  • Einfache Würzung: Die natürlichen Aromen des Wagyu A5 sind außergewöhnlich reichhaltig, daher reicht eine leichte Würzung mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer vollkommen aus.

Zubereitung:

  • Kochmethode wählen: Wagyu Ribeye kann auf dem Grill, in der Pfanne oder sogar im Ofen zubereitet werden. Die Schlüssel zur Perfektion sind eine sorgfältige Überwachung und die richtige Hitze.
  • Pfanne: Eine gusseiserne Pfanne wird für die Zubereitung in der Küche empfohlen. Erhitze die Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge ein wenig hochwertiges Öl mit hohem Rauchpunkt hinzu. Sear das Steak auf beiden Seiten kurz an, um eine schöne Kruste zu entwickeln, wobei die Innentemperatur für Wagyu A5 typischerweise niedriger sein sollte als bei anderen Rindfleischsorten, idealerweise bei mittlerer bis seltener Garung.
  • Grillen: Beim Grillen solltest Du direkte und indirekte Hitze nutzen, um das Steak schonend zu garen und zu verhindern, dass das Fett zu stark verbrennt. Wagyu Fett kann bei zu hoher Hitze schnell verbrennen, also ist Vorsicht geboten.
  • Ruhen lassen: Es ist essentiell, das Steak nach dem Kochen 5-10 Minuten ruhen zu lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können.

Servieren:

  • Schneiden: Schneide das Ribeye gegen die Faser in dünne Scheiben, um die Zartheit und den Geschmack zu maximieren. Bei Wagyu A5 kann selbst das dünnste Scheibchen ein reichhaltiges Geschmackserlebnis bieten.
  • Beilagen: Wähle einfache Beilagen, die den Geschmack des Wagyu nicht überdecken. Einfache gegrillte Gemüse, ein leichter Salat oder japanischer Reis können hervorragende Begleiter sein.

Genuss:

  • Wagyu A5 ist bekannt für seinen reichen, fast buttrigen Geschmack und sollte bewusst genossen werden. Jeder Bissen bietet ein tiefes, sättigendes Geschmackserlebnis.

Abschlussgedanken:

Die Zubereitung eines Wagyu A5 Ribeye Steaks erfordert Aufmerksamkeit und Respekt für das Fleisch. Die Einfachheit in der Zubereitung lässt die Qualität des Steaks für sich selbst sprechen. Wenn Du die oben genannten Schritte befolgst, kannst Du ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schaffen, das die einzigartige Qualität und den Geschmack des Wagyu Kagoshima A5 hervorhebt.

LIEFERZUSTAND: Frisch portioniert und sicher gekühlt. Kann bei Bedarf nach Anlieferung unbedenklich eingefroren werden ❄️

CUT:  Das Ribeye Steak stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und ist auch als Entrecote bekannt ‎⚔️

QUALITÄTSSTUFE: Wagyu A5

URSPRUNG: Kagoshima / Japan 🇯🇵

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Herkunft

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten & Nährwerte

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 632 kJ
Brennwert kcal 151 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g
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